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Nuss-Nougat-Creme-Spender Praktische Pumpe zum Warmhalten und Portionieren von Nuss-Nougat-Creme. Besonders einfach: Die original 3-Liter-Eimer Nuss-Nougat-Creme können komplett in den Spender gestellt werden. Der Hahn hat die ideale Höhe, um Nuss-Nougat-Creme...
Art.- Nr. 05-40270-W
699,00 € * 795,00 € *
Crêpesverteiler Holz Der Crêpesverteiler aus hochwertigem Buchenholz sorgt für eine gleichmäßige, dünne Teigverteilung auf der Crêpesplatte – ein unverzichtbares Handwerkszeug für Crêpes-Stände, Cafés und den mobilen Crêpesverkauf. Schlanker Griff (0,8 cm)...
Art.- Nr. 00-90090
8,50 € *
Crêpesverteiler Aluminium Der Crêpesverteiler aus Aluminium wird eingesetzt für eine gleichmäßige, dünne Teigverteilung auf der Crêpesplatte in der professionellen Gastronomie. Durch das Material Aluminium ist derCrêpes-Teigverteiler besonders hygienisch und...
Art.- Nr. 05-90120
33,00 € *
Cleaner Pad • zum schnellen Reinigen und gleichzeitigen Einfetten der Gussplatten • abrieb- und hitzebeständig
Art.- Nr. 06-90085
47,00 € *
Filzpads für Cleaner Pad | 10 Stück • Inhalt 10 Stück • Abrieb- und Hitzebeständig
Art.- Nr. 06-90085-00
65,00 € *
1 Liter Flasche für Schoko-Creme Wärmer • mit 3 Ausgiessern • aus Polyethylen
Art.- Nr. 06-40811-00
20,00 € *
Crepeswender | Teigwender für Crêpes Crepeswender für das Drehen und Falten von Crêpes während des Backens Klingenlänge: 350 mm Breite der Klinge: 50 mm Klingenstärke im unteren Bereich ca. 1,2 mm Klingenstärke zur Spitze hin verjüngt auf ca. 0,7 mm, um leichter unter die...
Art.- Nr. 00-90095
37,50 € *
Ersatz-Kühlakku für Dressing-Bar • Für eine optimale Kühlung Ihrer Soßen & Dressings • Mehr Frische & perfekt für heiße Tage
Art.- Nr. 01-40263-00
48,00 € *
FIFO™-Flasche für Soßen • First in - First out (FIFO): Flasche mit zusätzlicher Öffnung am Boden • Soßen werden „von hinten“ nachgefüllt • zuerst eingefüllte Soßen werden auch zuerst wieder ausgegeben • Inhalt 475 ml • für Geschirrspüler geeignet
Art.- Nr. 01-40263-01
12,00 € *
Natur-Abriebstein • für Gußplatten • reinigt Flächen von eingebrannten Fett- und Backresten • nur für unbeschichtete Gußplatten
Art.- Nr. 05-90073
48,00 € *
Anschluss-Set für Gas-Crêpesgeräte Komplettset für den Anschluss Ihrer Crêpesplatte Für 50 mbar Profi-Druckminderer, entspricht DGUV Vorschrift 79 für den gewerblichen Einsatz Schlauchbruchsicherung Gasschlauch 150 cm Adapter für Gasanschluss Nur geeignet für Propan- oder...
Art.- Nr. 9-40924-99
207,00 € *
FIFO™ Verschlusskappe zum Teigportionieren |... • Optionale Verschlusskappe für unsere FIFO™-Flaschen • Extra-große Dosieröffnung: Ideal für das Einfüllen von Teig in das Waffeleisen oder zum Dosieren von dickflüssigen Soßen • Mit großem Ventil und blauer Membran • Für die Reinigung...
Art.- Nr. 01-40263-04
8,50 € *
Neumärker Trennfix | Back+Grill Trennspray Jetzt noch besser: Optimierter Sprühkopf und verbesserte Rezeptur. Die einfachste und schnellste Lösung, um Grill- und Backplatten dünn und gleichmäßig einzufetten! • Perfekt zum Einbrennen und Pflegen von Gusseisen. Bildet eine Patina...
Art.- Nr. 00-90101-01
7,80 € *
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Schoko-Creme Wärmer III 2.0 | Portionierer für... RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen • Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • Einfaches...
Art.- Nr. 05-40826
680,00 € * 909,00 € *
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Schoko-Creme Wärmer II 2.0 | Portionierer für... RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen • Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • Einfaches...
Art.- Nr. 05-40825
496,00 € * 682,00 € *
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Schoko-Creme Wärmer I 2.0 | Portionierer für... RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen • Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • Einfaches...
Art.- Nr. 05-40824
328,00 € * 439,00 € *
Bain-Marie Soßenbar 2.0 | Soßenwärmer für... • Perfekt geeignet für warme Soßen am Crêpesstand (Schokosoße, Vanillesoße, Rote Grütze etc.) • Wasserbad für eine gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert das Anbrennen der Speisen • Gehäuse Edelstahl • Thermostat 0 bis 90°C •...
Art.- Nr. 05-00332
418,00 € *
Profi-Druckminderer mit Schlauchbruchsicherung • Entspricht DGUV Vorschrift 79 für den gewerblichen Einsatz • Mit Schlauchbruchsicherung • 50 mbar
Art.- Nr. 30-00065N-02
137,00 € *
Crepeswender aus Holz 35 cm Buchenholz Ideal für die Anwendung auf antihaftbeschichteten Oberflächen Klingenlänge 350 mm
Art.- Nr. 05-90038
21,50 € *
NEU
Crêpes-Ready-Mix | Crêpes Backmischung für... Crêpes-Backmischung für die Gastronomie. Nur mit Wasser anrühren: Schnelle Zubereitung zwischendurch ohne frische Zutaten. Nach dem Anmischen kann direkt mit dem Backen begonnen werden. Einfacher geht es nicht! À la française! Unser...
Art.- Nr. 05-20136-03
87,00 € *
NEU
Topping Sauce Dark Chocolate 6x 1 kg Manchmal braucht die Seele etwas Dunkles, Tiefes, Intensives. Kräftiges Kakaoprofil, dunkel und vollmundig. Diese Saucen sind für Desserts gemacht, die mehr als nur gut aussehen wollen. Die neu entwickelten Neumärker Topping Saucen...
Art.- Nr. 05-20140-6
71,40 € *
NEU
Topping Sauce Salted Caramel 6x 1 kg Karamell mit Kick. Süß. Salzig. Sensationell. Aromatische Karamellnoten mit feiner Salznote in der Spitze. Diese Saucen sind für Desserts gemacht, die mehr als nur gut aussehen wollen. Die neu entwickelten Neumärker Topping Saucen wurden...
Art.- Nr. 05-20141-6
71,40 € *
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NEU
Topping Sauce White Hazelnut 6x 1 kg So zart. So süß. So cremig. Schmilzt dahin. Und Du gleich mit. Cremig-nussig, harmonisch mild und angenehm süß. Diese Saucen sind für Desserts gemacht, die mehr als nur gut aussehen wollen. Die neu entwickelten Neumärker Topping Saucen...
Art.- Nr. 05-20142-6
62,00 € * 71,40 € *
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NEU
Topping Sauce Pistazie 6x 0,9 kg Intensiv. Exquisit. Cremig. So außergewöhnlich, dass dein Dessert kurz staunt. Intensives Pistazienaroma mit runder, nussiger Note. Diese Saucen sind für Desserts gemacht, die mehr als nur gut aussehen wollen. Die neu entwickelten...
Art.- Nr. 05-20143-6
109,00 € * 119,94 € *
NEU
Topping Sauce Himbeere 6x 1 kg Fruchtig. Knallig. Frech. Die Himbeer-Explosion für Desserts. Fruchtig-frisch, süß mit spürbarer Säure. Diese Saucen sind für Desserts gemacht, die mehr als nur gut aussehen wollen. Die neu entwickelten Neumärker Topping Saucen wurden...
Art.- Nr. 05-20144-6
71,40 € *
NEU
Saucen- & Schokoladenwärmer Crema I Der Neumärker Saucen- & Schokoladenwärmer Crema ist die ideale Lösung für das professionelle Warmhalten und Dosieren von süßen und herzhaften Saucen. Dieser professionelle Saucen- und Schokoladenwärmer hält Nuss-Nougat-Cremes und...
Art.- Nr. 05-40835
421,00 € *
NEU
Saucen- & Schokoladenwärmer Crema II Der Neumärker Saucen- & Schokoladenwärmer Crema ist die ideale Lösung für das professionelle Warmhalten und Dosieren von süßen und herzhaften Saucen. Dieser professionelle Saucen- und Schokoladenwärmer hält Nuss-Nougat-Cremes und...
Art.- Nr. 05-40836
580,00 € *
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Saucen- & Schokoladenwärmer Crema III Der Neumärker Saucen- & Schokoladenwärmer Crema ist die ideale Lösung für das professionelle Warmhalten und Dosieren von süßen und herzhaften Saucen. Dieser professionelle Saucen- und Schokoladenwärmer hält Nuss-Nougat-Cremes und...
Art.- Nr. 05-40837
765,00 € *
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