DAS WAFFELEISEN.
DESIGN AUS
EINER ANDEREN
GALAXIE.
Entwickelt für Liebhaber des ikonischen, retro-futuristischen Stils der 1970er, der das zeitgenössische Design und die Popkultur bis heute geprägt hat.
Das Neumärker Galaxia bringt die futuristischen 70er Jahre zurück in Ihre Küche. Dieses avantgardistische Waffeleisen ist ein exklusives Premiumprodukt mit einer aufregenden Ästhetik. Die emotionalen Formen, mit fast schon organisch anmutenden Kurven, aber einer gleichzeitig vollkommen klaren und technischen Designsprache, machen das Galaxia zu einem echten Stilobjekt für Luxusküchen.
Hergestellt wird das Galaxia in der traditionsreichen Neumärker Manufaktur im südwestfälischen Hemer, wo schon seit über 100 Jahren Waffeleisen von Hand gefertigt werden. Durch den massiven Aluminiumguss und die wertige Oberflächenbeschichtung aus hochglänzender Emaille wird dieses Waffeleisen zu einem optischen und haptischen Meisterwerk. Und auch technisch überzeugt das Galaxia durch diverse Innovationen, die es so vorher noch nie in einem Waffeleisen gegeben hat. Zumindest nicht in dieser Galaxie...
TOUCH INJURY
PROTECTION
(TIP)
Mit der patentierten TIP Vakuumhaube präsentiert Neumärker erneut eine revolutionäre Technologie, die es so noch nicht zuvor in einem Waffeleisen gegeben hat.
Die neu entwickelte, von Neumärker patentierte Haube bietet eine optimale Hitzeisolierung durch ein Vakuum im Inneren. Die Minimierung der Außentemperatur und der Abstrahlhitze ist nicht nur außergewöhnlich energieeffizient, sondern schützt auch vor versehentlichen Brandverletzungen. So kann das Galaxia in jeder Umgebung sicher bedient werden z.B. in der privaten Küche oder am Frühstücksbuffet.
SMART ENERGY
Das Galaxia kann bis zu 33% Energieeinsparung im Vergleich zu professionellen Waffeleisen ohne die innovativen Neumärker-Technologien erreichen.
SMART ENERGY CONTROL
Die elektronische Steuereinheit erfasst Temperaturschwankungen und regelt die Aufheizzeiten der einzelnen Backplatten separat und gezielt, statt das Waffeleisen grundsätzlich komplett nachzuheizen. Durch diese technische Regelung, den effizienten Heizkörper und die innovative Hitzeisolierung der TIP Vakuumhaube wird der Energieverbrauch enorm reduziert.
INNOVATIVE HEIZTECHNIK
Der moderne Flächenheizkörper schmiegt sich an die Rückseite der Backplatte an, so dass die entstehende Hitze direkt auf die Gussplatte übertragen wird. Dies sorgt für eine optimale Wärmeübertragung, eine besonders gleichmäßige Temperaturverteilung und reduziert gleichzeitig den Energieverbrauch. Rückseitig ist der Heizkörper wärmeisoliert, um Wärmeverluste zu minimieren. Der Heizkörper besitzt einen integrierten Temperaturfühler zur Kommunikation mit der Smart-Energy Steuereinheit und eine wiederverwendbare Thermosichersicherung zum Schutz vor Überhitzung.
IMMER
PERFEKTE
BACKERGEBNISSE
Der Digitaltimer mit großem Display lässt sich sekundengenau einstellen und zeigt mit einem Signalton das Ende der Backzeit an. Sie werden genau im richtigen Moment daran erinnert, die Waffel zu entnehmen, so dass diese immer auf den Punkt gelingt, ohne zu verbrennen.
Über das Display lässt sich die Backtemperatur und die Backzeit des Galaxia einstellen, um diese perfekt an Ihren Waffelteig anzupassen. Das elektronische Control Panel besteht aus pflegeleichtem und langlebigen Lexan® Polycarbonat.
Sie sind Privatkunde?
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DIE BACKPLATTE DER ZUKUNFT
Neumärker fertigt bereits seit über 100 Jahren elektrische Waffeleisen. Bei der Entwicklung der Backplatte für das Galaxia sind sämtliche Erfahrungen aus dieser Zeit eingeflossen, so dass selbst die Form der Gussplatte smarte technische Features bietet.
DIE BACKPLATTE
DER ZUKUNFT
FEATURES
Auslassöffnungen in der oberen Backplatte erlauben entstehendem Wasserdampf, zu entweichen, so dass die Waffeln von oben und von unten perfekt ausgebacken werden. Der intregrierte Teig-Überlaufschutz fängt auch beim versehentlichen Überfüllen des Waffeleisens den auslaufenden Teig auf, so dass das Waffeleisen und Ihre Küche beim Backen sauber bleiben. Die Backplatten des Galaxia lassen sich durch Fixierungsschrauben ganz einfach vom Gerät lösen. Dies schafft eine zukünftige Upgrade-Möglichkeit, erleichtert die Wartung enorm und macht das Galaxia zu einem besonders service-freundlichen Produkt.
TECHNIK
Die Backplatten des Galaxia sind CAD-optimiert und werden in einem präzisen Kokillengussverfahren hergestellt. Wir arbeiten eng mit einer regionalen Gießerei zusammen, die einen zuverlässig hohen Qualitätsstandard und gründliche Qualitätskontrollen gewährleistet. In unserer Manufaktur findet dann die CNC-gesteuerte Nachbearbeitung des Rohguss statt. Die moderne PTFE-Antihaftbeschichtung ist auf technologisch neustem Stand und sorgt für ein einfaches Entnehmen der Waffeln ohne Kleben.
ZEIT FÜR
DAS WICHTIGE
IM LEBEN
Produktdesign soll nicht nur gut aussehen, sondern durch innovative Ideen die Anwendung möglichst angenehm gestalten. Damit Sie sich auf das wirklich Wichtige konzentrieren können: Ihre Familie und Ihre Freunde!
Der schlanke, elegante Standfuß verleiht dem Galaxia nicht nur sein typisches 70er-Jahre Retro-Space-Design, sondern ermöglicht auch eine einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen. Der Digitaltimer mit großem Display zeigt mit einem Signalton das Ende der Backzeit an. Sie werden genau im richtigen Moment daran erinnert, die Waffel zu entnehmen, so dass diese immer auf den Punkt gelingt, ohne zu verbrennen. Über das Display lässt sich ebenfalls die Temperatur des Galaxia einstellen, um die Backtemperatur perfekt an Ihren Waffelteig anzupassen. Die runde Haube der Modele Mars, Venus und Space ist mit hochwertiger Emaille beschichtet. Dadurch ist die Oberfläche so pflegeleicht wie Glas und lässt sich spielend leicht hygienisch sauber halten. Die Backplatte des Galaxia besitzt einen integrierten Teig-Überlaufschutz, der beim versehentlichen Überfüllen des Waffeleisens den Teig auffängt: Waffeleisen und Küche bleiben sauber und gepflegt.
QUALITÄT DURCH ERFAHRUNG SEIT 1894
Zuverlässige Qualität, solide Technik, eine lange Lebensdauer und innovative Ideen. Dafür stehen die handgefertigten Waffeleisen aus der Neumärker Manufaktur. Und das schon seit über 100 Jahren.
Neumärker wurde im Jahr 1894 gegründet und ist einer der ersten Hersteller von elektrischen Waffeleisen weltweit. Bereits im frühen 20. Jahrhundert wurden in der Neumärker Manufaktur mit Elektriztät betriebene Waffeleisen gefertigt.
Und heute, in fünfter Familiengeneration, ist Neumärker einer der führenden deutschen Hersteller von professionellen Waffeleisen für die Gastronomie. Die Geräte aus der Manufaktur sind für den intensiven, dauerhaften und täglichen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. In jedem Gerät von Neumärker steckt die Erfahrung, die es zu einem zuverlässigen Profi-Werkzeug für Jahrzehnte macht.
Wir sind stolz auf unsere Manufaktur im Sauerland, ein Familienunternehmen mit einer nachhaltigen Unternehmensausrichtung. Die moderne Produktion in Deutschland aufrechtzuerhalten bedeutet, sich mit Mut gegen die Niedrigpreis-Konkurrenz zu stellen und sich über eine gehobene Verarbeitung und Qualität zu definieren. Wir blicken auf eine lange Tradition zurück, die sich nie dem Fortschritt verschlossen hat. Jedes Galaxia Waffeleisen entsteht durch einen aufwändigen Produktionsprozess und wird in deutscher Handarbeit für Sie hergestellt. Verwurzelt in der grünen Idylle des Sauerlandes wird dem retro-futuristischen Galaxia hier das Leben eingehaucht.
SCHNITTFEST KRATZFEST
PFLEGELEICHT FARBBESTÄNDIG
ROBUST HYGIENISCH LANGLEBIG
Die Emaille-Beschichtung der Vakuumhaube für die Modelle Mars, Venus und Space schützt das Galaxia vor den Gefahren des Alltags und sorgt dafür, dass Ihr Waffeleisen auch nach Jahren noch wie neu aussieht. Die physikalischen Materialeigenschaften von Emaille sind mit denen von Glas vergleichbar. Das macht Emaille extrem kratzfest, so dass sie einfach von Verschmutzungen zu reinigen ist und immer hygienisch sauber bleibt.
Neumärker Galaxia® Mars | Metallic Red |... 
Neumärker Galaxia® Venus | Glossy Cream |... 
Neumärker Galaxia® Pluto | Shiny Chrome |... 
Neumärker Galaxia® Space | Glossy Black |...