• für heiße Schokolade • patentierter Antihaft-Behälter • Einzelteile zur einfachen Reinigung abnehmbar • das Rührwerk gewährleistet eine gleichmäßige Konsistenz und verhindert das Absetzen von Teilen • wärmeisolierte Bain-Marie mit...
• für heiße Schokolade • patentierter Antihaft-Behälter • Einzelteile zur einfachen Reinigung abnehmbar • das Rührwerk gewährleistet eine gleichmäßige Konsistenz und verhindert das Absetzen von Teilen • wärmeisolierte Bain-Marie mit...
• Erhitzen und Warmhalten von Glühwein, Wasser, Kaffee oder Tee • Aufwärmzeit für 9 Liter ca. 25 Minuten • Stufenlos regelbar 30-99 °C • Trockenkochschutz • Edelstahl • Für Selbstbedienung geeignet
Massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen Flächenheizkörper: Gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Backplatte Effiziente Energienutzung durch optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und...
Massives Gusseisen für gleichbleibende Hitze, auch bei kalten Außentemperaturen Flächenheizkörper: Gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Backplatte Effiziente Energienutzung durch optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und...
Die traditionelle holländische Gebäckspezialität Die pfannkuchenähnlichen Snacks werden mit Butter und viel Puderzucker serviert und sind unwiderstehlich! Auf den Poffertjesplatten werden sie durch Wenden von beiden Seiten gebacken,...
Der schnelle und einfache Weg zu perfekten Poffertjes. Süß mit einem leckeren Butteraroma, leicht gesalzen für einen intensiven Geschmack. Der holländische Snack, serviert mit Puderzucker und zerlassener Butter, ist zum Dahinschmelzen....
Unsere Nr. 1 für Glühwein: Der Neumärker Heiße Spitze Glühweindurchlauferhitzer ist die leistungsstarke Lösung für den professionellen Ausschank von Heißgetränken bei hoher Nachfrage. Mit einer Kapazität von bis zu 30 Litern pro Stunde...
Unsere Nr. 1 für Glühwein: Der Neumärker Heiße Spitze Glühweindurchlauferhitzer ist die leistungsstarke Lösung für den professionellen Ausschank von Heißgetränken bei hoher Nachfrage. Mit einer Kapazität von bis zu 100 Litern pro Stunde...
Unsere Nr. 1 für Glühwein: Der Neumärker Heiße Spitze Glühweindurchlauferhitzer ist die leistungsstarke Lösung für den professionellen Ausschank von Heißgetränken bei hoher Nachfrage. Mit einer Kapazität von bis zu 100 Litern pro Stunde...
Bis zu 3 Getränke mit jeweils 3 unterschiedlichen Portionsgrößen programmierbar (z.B. 280 ml Glühwein mit 2 cl Schuss Amaretto). Genaues Monitoring: Wie viel wurde verkauft, wie viel wurde ausgeschenkt? Unsere Nr. 1 für Glühwein – jetzt...
Die vollständig in Mattschwarz gehaltene Galaxia Black Edition überzeugt durch eine reduzierte, moderne Formensprache und eine außergewöhnlich hochwertige Verarbeitung. Das Galaxia verbindet Retro-Futurismus-Design mit moderner...
Profi-Waffeleisen für die Zubereitung einer großen Herzwaffel im professionellen Gastronomiebereich. Dieses Gastro-Waffeleisen backt eine einzelne Waffel in markanter Herzform mit einem Durchmesser von rund 21 cm und eignet sich für...
Profi-Waffeleisen für die Zubereitung von rechteckigen Brüsseler Waffeln im professionellen Gastronomiebereich. Dieses Gastro-Waffeleisen backt die klassische belgische Waffelform mit tiefem, gleichmäßigem Muster und eignet sich für...
• Regelbar von 30° bis 110°C • 3-seitig verglast • Wasserablaufhahn • 5 gelochte Zwischenböden • für ca. 25 Knödel • Aufheizzeit ca. 10 Min. bei Stufe 10 • Garzeit ca. 20-30 Min. bei Stufe 6 • leicht zur Reinigung zerlegbar
Der ideale Mix für moderne Gastronomiekonzepte: Proteinreich, zuckerreduziert und schnell zubereitet. Als Proteinquelle mit 15% Protein und 30% weniger Zucker als unsere klassischen Backmischungen spricht er gesundheits- und...
Mit den Eiffelturm-Waffel Wechselplatten zaubern Sie einzigartige Waffeln in ikonischer Form und bringen echtes Paris-Flair in Ihr Angebot. Die detailreiche Eiffelturm-Optik macht jede Waffel zu einem echten Hingucker und sorgt für hohe...
Exklusiv für den Thermocook. Mit der Panini-Grillplatte machen Sie Ihren Thermocook zum ausgewachsenen Kontaktgrill. Fu¨r Paninis, Brötchen, Toast, Fladenbrot, u.v.m. Ideal, um belegte Brötchen und Paninis vor dem Servieren kurz knusprig...
Exklusiv für den Thermocook. Die Pizza-Backplatte verwandelt Ihren Thermocook in einen vollwertigen, kleinen Pizzaofen. In dem geschlossenen Garraum lassen sich natürlich auch Flammkuchen, Foccacia, Pinsa oder andere Backwaren zubereiten...
Französische Crêpes ganz einfach und dabei gleichmäßig in Größe und Stärke backen. Besonders bei wechselndem Personal eine sichere Lösung für beständige Produktqualität. Mit der Wechselplatte für den Thermocook gelingen ihre Crêpes...
Goldene, luftig-leichte Pancakes können mit einer Vielzahl an köstlichen Toppings serviert werden. Ein Gastronomie-Konzept für Hotels, Cafés oder für den Straßenverkauf. Pancakes sind ideal als Frühstück am Hotel-Buffet, zum Brunch,...
• Schokoladen-Schmelzer zum Schmelzen und Warmhalten von Schokolade • Zum Dippen von Eis oder Waffeln, um diese mit einem Schokoladenüberzug zu versehen • Äußerst platzsparend: Der Schokoladenschmelzer hat ein kleines Gehäuse mit...
Praktische Pumpe zum Warmhalten und Portionieren von Nuss-Nougat-Creme. Besonders einfach: Die original 3-Liter-Eimer Nuss-Nougat-Creme können komplett in den Spender gestellt werden. Der Hahn hat die ideale Höhe, um Nuss-Nougat-Creme...
Intensiv. Exquisit. Cremig. So außergewöhnlich, dass dein Dessert kurz staunt. Intensives Pistazienaroma mit runder, nussiger Note. Diese Saucen sind für Desserts gemacht, die mehr als nur gut aussehen wollen. Die neu entwickelten...
So zart. So süß. So cremig. Schmilzt dahin. Und Du gleich mit. Cremig-nussig, harmonisch mild und angenehm süß. Diese Saucen sind für Desserts gemacht, die mehr als nur gut aussehen wollen. Die neu entwickelten Neumärker Topping Saucen...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig Vielseitige...
Die Neumärker Backwarenfritteuse Pastry 30 ist eine elektrische Tischfritteuse für die professionelle Zubereitung von frittierten Backwaren wie Donuts, Krapfen, Berlinern oder Churros sowie klassischem Frittiergut in der Gastronomie. Das...
Zweischacht-Toaster für die Zubereitung von Toastscheiben im gastronomischen Bereich. Der Gastro-Toaster mit zwei unabhängig ansteuerbaren Röstschächten ist für den durchgehenden Einsatz in Cafés, Frühstückspensionen, Hotels und...
Vierschacht-Toaster für die Zubereitung von Toastscheiben im gastronomischen Bereich. Der Gastro-Toaster mit vier unabhängig ansteuerbaren Röstschächten ist für den durchgehenden Einsatz in Cafés, Frühstückspensionen, Hotels und...
• Exaktes Dosieren von 2 cl • Dosieren in hoher Taktfolge: Nur 5 Sekunden pro Shot (bei 18°C, bei Minusgraden ca. 7-9 Sekunden) • Ideal für heiße Schnäpse und Liköre wie Eierlikör, Heiße Witwe, Slibowitz, Marillen-, Bratapfel- und...
• Einfach und schnell Kartoffellocken schneiden - mit Motorantrieb! • Mit 4 verschiedenen Klingen: Spiralkartoffeln, Spiralkartoffeln am Stiel, Ribbon Fries oder Raspellocken (z.B. für Reibekuchen/Röstis) • Leicht wechselbare...
Die renommierten und vielfach bewährten Gastro-Wärmeleuchten der Serie Tibet stehen für professionelle Warmhaltung von Speisen bei gleichzeitig hochwertiger Präsentation. Entwickelt für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Buffet und...
• für große halbe Käselaibe • Heizelement höhenverstellbar • leicht neigbarer Käsehalter • Rohrheizkörper • Deko und Messer nicht im Lieferumfang enthalten
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • mit Schnellverschluss • Befüllungseinsatz Ø 79 mm • bis zu 100 Liter/Std. • patentiertes Ezy-Clean-System: alle Aufbauteile schraubenfrei zerlegbar ohne Werkzeug • Stößel, Deckel &...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • professioneller Vakuumierer für den intensiven Einsatz in der Restaurant-Küche • Gehäuse Edelstahl • digitale Steuerung und Display • automatischer Arbeitszyklus • Pumpe 40...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • mit 2 Schlitzen für normales Toastbrot und 1 Schlitz mit Sandwich-Zange für komplett belegte Sandwiches • verchromtes Vollmetall-Gehäuse • servicefreundliche, patentierte ProHeat...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • mit Sandwichzangen für komplett belegte Sandwiches • ohne Auswurfhebel: Sandwiches werden mit den Zangen entnommen • nach dem Toasten wird das Brot bis zur Entnahme warm gehalten •...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Edelstahl- und Kunststoffteile • teilt in Achtelstücke • GN-Schale nicht im Lieferumfang enthalten
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • ideal für Bars und Restaurants • Arbeitserleichterung beim Zubereiten • Limetten für Cocktails • Zitronen für Cola oder Fisch und Schnitzel • 4+1 Edelstahlmesser mit Schneidstärke 12...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Edelstahl • Thermostat • SECURIT®-Glasoberfläche mit integriertem Heizsystem • Warmhaltefläche 600x400 mm • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • 30°C bis 90°C im Schalenbereich • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch optimale Sichtbarkeit der Produkte...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • 30°C bis 90°C im Schalenbereich • Schiebetüren auf der Rückseite • langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Absatzsteigerung durch optimale Sichtbarkeit der Produkte...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • für 2x 1/1 GN 100 mm tief • Gehäuse Edelstahl • Deckel Acrylglas • Abtauautomatik • statische Kühlung im Wannenbereich bis +4°C • Lieferung ohne GN-Behälter
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • für 1/1 GN 100 mm tief • Gehäuse Edelstahl • Deckel Acrylglas • Abtauautomatik • statische Kühlung im Wannenbereich bis +4°C • Lieferung ohne GN-Behälter
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Churrasco: Die brasilianische Event-Gastronomie mit Entertainment und Show-Effekt. Das Fleisch wird den Gästen am Platz direkt vom Spieß auf den Teller geschnitten. • Tür aus...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Beutel à 7 kg • die Steine in den Lavasteingrills speichern viel Wärme • gleichmäßige und konstante Hitze • effiziente Energienutzung
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Backplatte antihaftbeschichtetes Aluminium • CNC-gefräst • Maße der einzelnen Mulden: oben Ø 60 mm, unten Ø 40 mm, Höhe 10 mm
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Backplatte antihaftbeschichtetes Aluminium • CNC-gefräst •Maße der einzelnen Mulden: oben Ø 58 mm, unten Ø 35 mm, Höhe 20 mm
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Backplatte antihaftbeschichtetes Aluminium • CNC-gefräst • Maße der einzelnen Mulden: oben Ø 90 mm, unten Ø 75 mm, Höhe 20 mm
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Entwickelt für das optimale Backen von herzhaften Kartoffel-Waffeln mit Neumärker Kartoffel-Waffel-Mix (Art.-Nr. 05-20126). Die Waffeln lassen sich besonders gut mit frischen Toppings...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • einzigartige Warmhaltevitrine im typisch britischen Telefonzellen-Design • Temperaturbereich 30°-80°C • Ein-/Ausschalter • Regler • Innenbeleuchtung • Hot Food Schriftzug auf der...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • für die sichere Entnahme und ein sicheres Einsetzen der Messer • die Scheibe bedeckt den Klingenrand und schützt so vor Verletzungen • der Vorgang des Klingenwechsels benötigt kaum Zeit
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Mit ihrem eleganten, gebogenen Glasdesign und der brillanten LED-Beleuchtung rückt die Kühlvitrine Vela Snacks, Getränke und Desserts perfekt in den Fokus. Ideal für Cafés, Bäckereien,...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Für die besonders einfache und schnelle tägliche Reinigung. Anstatt den Getränkebehälter des TopShot mit Wasser zu füllen, um das Gerät am Ende des Tages durchzuspülen, kann der...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Für die Zubereitung von Slush-Eis oder Cold Cream Sternförmiger Auslass für besonders schöne Cold Cream Kronen High Speed Button für schnelleres Zapfen in Stoßzeiten Abnehmbarer...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Zangen für das Toasten zugeklappter Sandwiches • einsetzbar für alle Dualit Classic Toaster (seit Baujahr 2000) • praktisch für das Toasten von Waffeln, Bagels, Blätterteigteilen und...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Teiggröße bis Ø 420 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung...
• Manueller Churros-Dispenser • für Churros à Ø 25 mm / 1 Inch • Zum Herstellen von Churros mit oder ohne Loch in der Mitte • Die Churros mit Loch können mit Karamell, Konfitüre oder Schokolade gefüllt werden • Inkl. 2 Behälter und 4...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Aufsatz für die Dualit Classic Toaster, um Brötchen, Croissants, Waffeln oder Fladenbrot aufzuwärmen • Größenverstellbar: Passend für alle gängigen Modelle • Das Gestell sitzt oben...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • 570 Einweg-Portionsbecher für den Neumärker Steamblend • Weiß mit Print • Material Kunststoff mit transparentem Kunststoffdeckel
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Entwickelt für die Präsentation von Backwaren wie Croissants, Muffins oder Brioche • Türen auf Vorder- und Rückseite zur Selbstbedienung 170° aufklappbar • Einlegeböden 300 x 310 mm...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Höhenverstellbar 60-90 cm • Weiß lackierter Stahl • Mit zwei Haken zum Aufhängen von Euterspendern
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Perfekt für Selbstbedienung an Imbissständen auf Märkten und Festen • Ganz einfach am Vordach aufhängen oder mit dem praktischen Ständer auf der Theke platzieren • Tropffrei •...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen • Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • Einfaches...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen • Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • Einfaches...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Schnell und gleichmäßig Schokoladensoße und andere süße Soßen verteilen • Zum Warmhalten von Nuss-Nougat-Creme und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • Einfaches...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Besonders geeignet für den Einsatz bei Kälte z.B. Weihnachtsmarkt High-Performance Crêpesgerät für intensive Nutzung Crêpesplatte Ø 400 mm Durchmesser Massives Gusseisen für...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. mit nur 24 cm Tiefe gehören die SLIM-Theken zu den schmalsten auf dem Markt +2°C bis +5°C im Schalenbereich 2 Ebenen (Glasablage nicht gekühlt) Scheibe aus gehärtetem Glas digitale...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Neu und frisch: Der perfekte Genuss für jede Gastronomie! Egal ob Hotel, Bar, Restaurant oder für den mobilen Einsatz – der Neumärker Eistee-Ready-Mix ist die ideale Lösung für alle,...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Neu und frisch: Der perfekte Genuss für jede Gastronomie! Egal ob Hotel, Bar, Restaurant oder für den mobilen Einsatz – der Neumärker Eistee-Ready-Mix ist die ideale Lösung für alle,...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Neu und frisch: Der perfekte Genuss für jede Gastronomie! Egal ob Hotel, Bar, Restaurant oder für den mobilen Einsatz – der Neumärker Eistee-Ready-Mix ist die ideale Lösung für alle,...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Klein, smart und leistungsstark! Die Granismart zählt zu den kleinsten professionellen Slush-Geräten auf dem Markt. Dank ihrer kompakten Bauweise eignet sie sich perfekt für Cafés,...
RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. Einzigartig: 2 Ebenen mit Kontaktkühlung und optimaler Sichtbarkeit der Speisen 2 gekühlte Ebenen mit +2°C bis +5°C in den Schalenbereichen Scheiben aus gehärtetem Glas digitale...
Art.- Nr. 05-70543
1.275,00 € * 1.988,00 € *
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