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Cake Pop Maker Twist Pop® Gehäuse Edelstahl antihaftbeschichtete Aluminiumbackplatten fest montiert Efficient Energy Technologie 180° links/rechts schwenkbar für optimale Teigverteilung Digitaltimer Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion Kontrollleuchte Auffangschale...
Art.- Nr. 12-40423DT
599,00 € * 799,00 € *
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LED-Präsenter Die elegante Präsentationsplatte mit der auffälligen Beleuchtung setzt Ihre Sahnestückchen perfekt in Szene. Optisch ansprechende Speisen wie handgemachte Pralinen, kulinarische Tartlets oder delikate Tapas kommen hier ideal zur Geltung....
Art.- Nr. 10-10559
185,00 € * 590,00 € *
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Cleaner Pad • zum schnellen Reinigen und Einfetten der Gussplatten • abrieb- und hitzebeständig • Ø 70 mm • inkl. 1 beidseitig verwendbares Filzpad
Art.- Nr. 06-90084
27,00 € * 37,50 € *
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Rack 1200 Untergestell für Warmhalte- und Kühlvitrinen mit Einlegeboden aus gehärtetem Glas mit Lenkrollen für verschiedene Kühl- und Warmhaltevitrinen einsetzbar
Art.- Nr. 06-70554
660,00 € * 1.255,00 € *
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Niedertemperaturofen für die langsame und schonende Zubereitung von Speisen sehr genau einstellbare Zubereitungsprozesse Temperaturbereich 30 bis 120°C Temperatureinstellung in 1°C-Schritten mit Warmhaltefunktion separat einstellbarer Kerntemperaturfühler...
Art.- Nr. 05-90443
1.240,00 € * 2.850,00 € *
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Eismaschine Gelato 5K crea SC produziert ca. 5 kg/Std. Zubereitungszeit ca. 12-15 Min. eingebauter 3,2-Liter-Edelstahlbehälter für besten Kühlkontakt Entleerungssystem mit Ablasshahn für die einfache Reinigung elektronische Programm-wahl: 1. Klassisches italienisches...
Art.- Nr. 05-90379
3.240,00 € * 4.160,00 € *
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Warmhaltevitrine Maxiself 3 Elegante Hochglanz-Optik für stylische SB-Bereiche Temperaturbereich bis +90°C im Schalenbereich großer Roll-Up-Glasdeckel vorne (für Selbstbedienung geeignet) Schiebetüren auf der Rückseite langlebige LED-Beleuchtung für maximale...
Art.- Nr. 05-70551
925,00 € * 1.519,00 € *
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Kühlvitrine Sushi Slim 6 mit nur 24 cm Tiefe gehören die SLIM-Theken zu den schmalsten auf dem Markt Kühlung von oben und unten +2°C bis +5°C im gesamten Innenraum 2 Ebenen (Schalenbereich und Glasablage) Scheiben aus gehärtetem Glas digitale Temperaturanzeige...
Art.- Nr. 05-70547
1.055,00 € * 1.665,00 € *
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Kühlvitrine Sushi Slim 8 mit nur 24 cm Tiefe gehören die SLIM-Theken zu den schmalsten auf dem Markt Kühlung von oben und unten +2°C bis +5°C im gesamten Innenraum 2 Ebenen (Schalenbereich und Glasablage) Scheiben aus gehärtetem Glas digitale Temperaturanzeige...
Art.- Nr. 05-70548
1.190,00 € * 1.895,00 € *
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Kühlvitrine Slim 8 mit nur 24 cm Tiefe gehören die SLIM-Theken zu den schmalsten auf dem Markt +2°C bis +5°C im Schalenbereich 2 Ebenen (Glasablage nicht gekühlt) Scheibe aus gehärtetem Glas digitale Temperaturanzeige hinten Schiebetüren LED-Beleuchtung...
Art.- Nr. 05-70546
980,00 € * 1.575,00 € *
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Kühlvitrine Slim 6 mit nur 24 cm Tiefe gehören die SLIM-Theken zu den schmalsten auf dem Markt +2°C bis +5°C im Schalenbereich 2 Ebenen (Glasablage nicht gekühlt) Scheibe aus gehärtetem Glas digitale Temperaturanzeige hinten Schiebetüren LED-Beleuchtung...
Art.- Nr. 05-70545
880,00 € * 1.395,00 € *
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Tortenvitrine Dolce - weiß Rundumverglasung Umluftkühlung mit fallender Kälte von oben +4°C bis +7°C digitale Temperaturanzeige 2 Glastüren LED-Beleuchtung Qualitätskompressor mit Turbokondensator für 5 Torten inkl. 4 Ablageroste à Ø 320 mm
Art.- Nr. 05-70520WT
1.130,00 € * 1.850,00 € *
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Royal Cooling Sushi 6 Kühlung von oben und unten +2°C bis +5°C im gesamten Innenraum hinten Schiebetüren langlebige LED-Beleuchtung laufruhiger Qualitätskompressor mit Turbokondensator 6x 1/3 GN 40 mm tief
Art.- Nr. 05-70505WT
1.375,00 € * 1.799,00 € *
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Cutter C6 komplett aus AISI 430 Edelstahl leistungsstarker Motor mit Belüftung für Dauereinsatz 2800 U/Min. optimale thermische Isolation der Nahrungsmittel: Motor und Behälter räumlich getrennt, Behälter mit thermischem Boden Klingen aus...
Art.- Nr. 05-50798
699,00 € * 1.172,00 € *
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Cutter C4 komplett aus AISI 430 Edelstahl leistungsstarker Motor mit Belüftung für Dauereinsatz 2800 U/Min. optimale thermische Isolation der Nahrungsmittel: Motor und Behälter räumlich getrennt, Behälter mit thermischem Boden Klingen aus...
Art.- Nr. 05-50797
590,00 € * 985,00 € *
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Spiral-Teigknetmaschine 20TR dickwandiges, schweres Gehäuse kratzfeste, lebensmittelechte Epoxypulverbeschichtung geschmiedete Spirale leistungsstarker, belüfteter Motor Antrieb durch verstärkte Kette Ölbad-Getriebe Deckel mit Öffnung für das Zugeben von Zutaten...
Art.- Nr. 05-50733
1.110,00 € * 2.090,00 € *
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Spiral-Teigknetmaschine 15C dickwandiges, schweres Gehäuse kratzfeste, lebensmittelechte Epoxypulverbeschichtung geschmiedete Spirale leistungsstarker, belüfteter Motor Antrieb durch verstärkte Kette Kapazität 16 Liter / 12 kg Schüssel Ø 320 x h 200 mm
Art.- Nr. 05-50732
1.065,00 € * 1.445,00 € *
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Spiral-Teigknetmaschine 10C dickwandiges, schweres Gehäuse kratzfeste, lebensmittelechte Epoxypulverbeschichtung geschmiedete Spirale leistungsstarker, belüfteter Motor Antrieb durch verstärkte Kette Kapazität 12 Liter / 8 kg Schüssel Ø 280 x h 190 mm
Art.- Nr. 05-50731
950,00 € * 1.385,00 € *
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Spiral-Teigknetmaschine 5C dickwandiges, schweres Gehäuse kratzfeste, lebensmittelechte Epoxypulverbeschichtung geschmiedete Spirale leistungsstarker, belüfteter Motor Antrieb durch verstärkte Kette Kapazität 7 Liter / 4 kg Schüssel Ø 265 x h 140 mm
Art.- Nr. 05-50730
835,00 € * 1.230,00 € *
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Fleischwolf 300RS 300 kg/Std. Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl Schneidgruppe aus Edelstahl zerlegbar inkl. Lochscheibe mit 6 mm-Lochung Einfüllöffnung Ø 52 mm selbstschärfendes Edelstahlmesser
Art.- Nr. 05-50262
1.025,00 € * 1.595,00 € *
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Fleischwolf 160 160 kg/Std. Gehäuse aus Aluminium und Edelstahl Schneidgruppe aus Edelstahl zerlegbar inkl. Lochscheibe mit 6 mm-Lochung Einfüllöffnung Ø 52 mm selbstschärfendes Edelstahlmesser
Art.- Nr. 05-50261
599,00 € * 999,00 € *
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Induktionspfanne QuanTanium® 280 mm Aluminiumguss titanverstärkte QuanTanium® Antihaftbeschichtung leicht zu reinigen verhindert das Anbrennen
Art.- Nr. 00-00512
29,00 € * 43,00 € *
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Portionierer DispoHit Der Neumärker DispoHit Teigportionierer verwandelt Ihr Waffeleisen in eine professionelle Waffelbackstation. Mit dem DispoHit gelingt die Teigportionierung schnell, einfach und präzise. Es geht kein Teig mehr daneben, so dass der...
Art.- Nr. 05-40251
699,00 € * 925,00 € *
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Spin-Slush 1x 12 Liter Beleuchtung optimierter, abnehmbarer Behälter mit reduzierten Kanten für ein besseres Mixergebnis und leichte Reinigung verbesserte, leicht entnehmbare Zapfhähne für eine einfache Reinigung Rührwerk elektronisches Thermostat mit 3...
Art.- Nr. 05-10194
1.120,00 € * 1.775,00 € *
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Getränkemixer, silber automatisches Starten beim Einsetzen des Bechers 4 verschiedene Becher-Positionen und gefederter Starter für Becher 11-18 cm Mixen direkt im Kundenglas statt den Becher nach jeder Nutzung zu reinigen Aluminiumguss Edelstahlbehälter inkl....
Art.- Nr. 05-01133
190,00 € * 325,00 € *
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Getränkemixer, gold automatisches Starten beim Einsetzen des Bechers 4 verschiedene Becher-Positionen und gefederter Starter für Becher 11-18 cm Mixen direkt im Kundenglas statt den Becher nach jeder Nutzung zu reinigen Aluminiumguss Edelstahlbehälter inkl....
Art.- Nr. 05-01126
165,00 € * 275,00 € *
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Getränkemixer, grau automatisches Starten beim Einsetzen des Bechers 4 verschiedene Becher-Positionen und gefederter Starter für Becher 11-18 cm Mixen direkt im Kundenglas statt den Becher nach jeder Nutzung zu reinigen Aluminiumguss Edelstahlbehälter inkl....
Art.- Nr. 05-01125
175,00 € * 275,00 € *
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Zitruspresse, grau Aluminiumguss Edelstahlaufsatz inkl. 2 Presskegel für große und kleine Früchte leichtes Reinigen 1.200 U/Min.
Art.- Nr. 05-01122
180,00 € * 295,00 € *
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Kühlvitrine Deli-Cool I Inhalt 100 Liter 2 höhenverstellbare Roste à 600x300 mm mit LED-Beleuchtung Umluftkühlung Abtauautomatik Kühlmittel R600a +2°C bis +12°C hinten 2 Schiebetüren Kratzer auf Gehäuse oben
Art.- Nr. 00-90455
495,00 € * 679,00 € *
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Reinigungs- und Desinfektionsstation Ideal zum Desinfizieren von ganzen Räumen mit einer Fläche bis zu 100 m² Inkl. 15 m Schlauch in Lebensmittelqualität Venturisystem zum Reinigen und Spülen: Regulierbar von 0,5 bis 10,9% (Lieferung mit 14 Düsen) Doppeltes...
Art.- Nr. 05-00004
370,00 € * 520,00 € *
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Wokpfanne IW 35 PRO Ø 380 mm Edelstahl Inhalt 5 Liter Höhe 100 mm (235 mm inkl. Deckel) induktionsfähig
Art.- Nr. 01-00280B
78,00 € * 135,00 € *
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HotTable® Stehtisch moderne Kurzwellenstrahler energiesparend durch an Außentemperatur anpassende Leistung keine direkte CO²- und NOx-Emission mit Funkfernbedienung Soft Start (Anlaufstrombegrenzer) elektronische Umfallsicherung patentierte Technik...
Art.- Nr. 00-90187
440,00 € * 649,00 € *
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Heißwasser-Spender Kapazität 10 Liter Füllstandsanzeiger Überhitzungsschutz Temperaturregler 30° bis 100°C nur für heißes Wasser geeignet
Art.- Nr. 00-70448
85,00 € * 128,00 € *
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Pasta Station Edelstahl inkl. 4 Körbe à 1 Liter Kochzeit je Korb einstellbar mit akustischem Signal Beckeninhalt 8 Liter Festwasseranschluss R 1/2" Wasserzulauf über Wahlschalter Füße 15 mm höhenverstellbar
Art.- Nr. 00-30636
1.275,00 € * 1.750,00 € *
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Soßenspender mit 4 Pumpen für Selbstbedienung geeignet für Ketchup, Mayonnaise, Senf oder andere Soßen inkl. austauschbarer Auslässe für dünne, dicke oder fein-stückige Soßen (mit Stücken bis ca. 6 mm) Edelstahl 4 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3,3 Liter...
Art.- Nr. 00-40262
685,00 € * 1.089,00 € *
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Teigausrollmaschine Master 32 Gehäuse Edelstahl patentierte Rollenverstellung für verschiedene Teigstärken 1-5 mm mit Wandhalterung als Tisch- oder Wandgerät benutzbar Teig Ø 320 mm Teiggewicht 80-210 g
Art.- Nr. 00-51145
1.065,00 € * 1.175,00 € *
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Rundfilter-Kaffeemaschine PRO II 40 T Gehäuse Edelstahl und Kunststoff Füllstandanzeiger 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion inkl. Reinigungsschaber 6 Liter in ca. 40 Minuten (40-48 Tassen) Aufbrühmenge 3 - 6 Liter
Art.- Nr. 00-70269
92,00 € * 139,00 € *
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Rundfilter-Kaffeemaschine PRO 60T Gehäuse Edelstahl Füllstandanzeiger 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion Entkalkungssignal Inhalt 9 Liter (60-72 Tassen) Aufkochzeit ca. 60 Minuten Aufbrühmenge min. 4,5 Liter - max. 9 Liter
Art.- Nr. 00-70266
98,00 € * 135,00 € *
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Blitzkochplatte Emaille weiß 1 Platte à 190 mm Durchmesser 1 Platte à 150 mm Durchmesser
Art.- Nr. 00-70136
45,00 € * 85,00 € *
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Arbeitstisch verstärkte Arbeitsplatte aus Edelstahl Arbeitsplatte ca. 250 kg Belastung möglich Regal aus spezial beschichtetem Stahl 2 variable Böden à ca. 150 kg möglicher Gewichtsbelastung Füße höhenverstellbar einfache Montage
Art.- Nr. 00-70047
145,00 € * 215,00 € *
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Teigausrollmaschine Rialto 420 Teiggröße Ø 260 - 400 mm Teiggewicht 210-700 g Gehäuse Edelstahl Rollenverstellung für verschiedene Teigstärken 1-5 mm
Art.- Nr. 00-51131
910,00 € * 1.415,00 € *
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Glühwein- und Heißwasserkessel zum Erhitzen und Warmhalten von Glühwein, Wasser, Kaffee oder Tee Edelstahl Sicherheitszapfhahn +30° bis + 110°C Überhitzungsschutz für Selbstbedienung geeignet
Art.- Nr. 00-10548S
93,00 € * 135,00 € *
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Pizzaofen Mini Plus Edelstahl Schamottsteinboden Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Temperaturbereich bis +400°C Innenbeleuchtung Innenmaß 410x370x90 mm
Art.- Nr. 00-30196
440,00 € * 598,00 € *
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Heiße Theke Deli I vorne und hinten 2 Schiebetüren für Selbstbedienung geeignet Inhalt 110 Liter 3 höhenverstellbare Roste à 580x318 mm / 580x298 mm / 580x275 mm innen verchromt außen lackiert beleuchtet Wasserschale zur Luftbefeuchtung +30°C bis +90°C
Art.- Nr. 00-10353
370,00 € * 509,00 € *
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Samowar Pyramide großer Wasserbehälter mit Ablasshahn und abnehmbares Kännchen für Tee-Konzentrat inkl. Teesieb 1 Heizspirale für automatische Warmhaltefunktion (0,7 kW) und 1 zusätzliche Heizspirale zum Aufheizen Überhitzungsschutz tropffreier Ablaßhahn...
Art.- Nr. 00-10140N
875,00 € * 1.425,00 € *
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