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Bild 1 Diamant Grill Diamant Grill
Der Diamant Grill® aus hochwertigem Edelstahl ist durch seine einfache Anwendung und die großzügige Grillfläche von 64 cm Durchmesser die perfekte Outdoor-Küche für den Profi-Koch oder für Grill-abende. Der Diamant Grill® muss für eine...
Art.- Nr. 17-71500
2.660,00 € *
Freisteller von Holzkohlegrill Diamant Grill Mini2go Diamant Grill® mini2go | Der Holzkohlegrill für...
• Der neue, kleine Bruder des Diamant Grills ist perfekt geeignet für den mobilen Einsatz bei Catering und Grill-Events • Durch die kompakten Abmessungen ist der Diamant Grill mini2go tragbar und kann einfach im Kofferraum verstaut...
Art.- Nr. 17-71503
749,00 € *
Diamant Grill: Kamado Smoker aus Edelstahl statt Keramikgrill Diamant Grill Komplett-Set mit Diamant Fassung,...
Das Komplettangebot: Das Diamant Grill Komplett-Set beinhaltet die Grundausstattung inkl. der Diamant Flügel. Praktisch und mit eindrucksvoller Optik. Der Diamant Grill® aus hochwertigem Edelstahl ist durch seine einfache Anwendung und...
Art.- Nr. 17-71502
3.405,00 € *
Diamant Grill: Edelstahl Kamado Smoker statt Keramikgrill Diamant Grill Kompakt-Set mit Diamant Fassung...
Perfekt bei wenig Stellplatz: Das Diamant Grill Kompakt-Set beinhaltet die Grundausstattung ohne die Diamant Flügel, so dass der Grill nicht so viel Fläche einnimmt. Der Diamant Grill® aus hochwertigem Edelstahl ist durch seine einfache...
Art.- Nr. 17-71501
3.165,00 € *
Bild 1 Halber Grillrost aus Gusseisen | für Diamant Grill Halber Grillrost aus Gusseisen | für Diamant Grill
Massiver gusseiserner Rost für ein perfektes Branding. Durch die Stärke von 15 mm speichert dieser schwere Rost die Hitze ideal und kühlt auch beim Auflegen von rohem Fleisch nicht aus. Der wendbare Rost besitzt eine Seite für ein...
Art.- Nr. 17-80500
175,00 € *
Bild 1 Hitze-Deflektor Hitze-Deflektor
Dies ist das wichtigste Accessoire, um Ihren Diamant Grill® in eine vollständige Profiküche zu verwandeln. Der Deflektor aus einfach zu reinigendem Edelstahl sitzt zwischen den heißen Kohlen und dem Grillgut und schützt Ihre Speisen vor...
Art.- Nr. 17-71717
150,00 € *
Bild 1 Diamant Flügel Diamant Flügel
• die ideale Abstellfläche für Teller und Grillwerkzeug • auf einer Ebene mit der Grillfläche • vereinfacht das Bestücken des Grills und die Entnahme der fertigen Speisen • Abmessungen der Flügel-Platten: je 300 x 595 mm.
Art.- Nr. 17-71610
240,00 € *
Bild 1 Diamant Fassung Diamant Fassung
• die stabile Diamant Fassung sorgt für einen sicheren Stand des Diamant Grill®s • die Oberfläche ist mit einer schwarzen Pulverbeschichtung veredelt • höhenverstellbare Füße gewährleisten auch bei leichten Unebenheiten höchste...
Art.- Nr. 17-71600
395,00 € *
Bild 1 Outdoor Rollensatz für Diamant Fassung Outdoor Rollensatz für Diamant Fassung
• 4 Lenkrollen à Ø 100 x 32 mm • mit 2 Feststellbremsen • Edelstahl • Vollgummiräder • Gleitlager • Tragkraft je 80 kg
Art.- Nr. 17-71620
110,00 € *

Kamado-Grill – schmackhaft Grillen, Räuchern & Schmoren

kamado-grill-aus-edelstahl-made-in-germanySie möchten einen hocheffizienten, langlebigen Grill kaufen, der sich sowohl zum Grillen, Braten und Räuchern als auch zum Schmoren und Backen eignet? Dann dürfte ein hochwertiger Kamado-Grill genau das Richtige für Ihren Bedarf sein. Mit einer schonenden Zubereitung bei geringer Hitze sorgt der Kamado-Grill dafür, dass alle Speisen ein besonders schmackhaftes und rauchiges Aroma erhalten.

Überdies besticht der Luxus-Grill vor allem durch seine Vielseitigkeit an Garmethoden. Aromatisches Pulled Pork, zarte Spareribs, geräuchertes Fischfilet, knackiges Gemüse und sogar knusprig-lockerer Pizzateig – mit einem hochwertigen Kamado-Grill wird es möglich. Der Holzkohle-Edelstahlgrill eignet sich optimal für Outdoorküchen, Catering und Grill-Events.

Der Kamado-Grill von Neumärker gleicht in seiner Optik und Form einem Diamanten und wird daher auch Diamant-Grill genannt. Kamado stammt aus dem Japanischen und lässt sich mit „Ort des Kessels“ oder „Kochherd“ übersetzen. Einer Legende nach liegen die Ursprünge des Grills im alten China – damals nutzte man ein Tonkochgefäß, welches mit Holzkohle betrieben wurde. Die Grillmethode verbreitete sich jedoch über weite Teile Asiens bis nach Japan und entwickelte sich beständig weiter. Auch heute noch erinnert der Kamado-Grill optisch an den damaligen japanischen Grill. Inzwischen ist er jedoch umfangreicher ausgestattet und ein echter Multifunktionsgrill. Üblicherweise wird für die Herstellung des Kamado-Grills Keramik genutzt. Besonders viele Vorteile hat jedoch Edelstahl, deshalb besteht auch der Neumärker Kamado-Grill aus diesem robusten und langlebigen Material.

 

Holzkohle-Edelstahlgrill – effizient, schonend und gleichmäßig Garen

kamado-grill-braten

Diese Vorteile bietet der Neumärker Kamado-Grill:

  • Schonende Zubereitung – voller Geschmack
  • Schnelle Aufheizung
  • Hervorragende Hitzespeicherung
  • Deutsche Qualitätsware
  • Hocheffizient: für besonders langes Garen
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Einfache Handhabung
  • Präzise Regulierung der Temperatur
  • Aschewanne entnehmbar

 

Der Neumärker Kamado-Grill verfügt über eine große Grillfläche und bietet genügend Platz für Steaks, Würste, Rippchen und anderes Grillgut. Außerdem ist der Luxus-Grill hocheffizient, denn die Grillkohle hält deutlich länger als bei herkömmlichen Grills. Bis zu 48 Stunden kann die Hitze mit einer einzigen Füllung aufrechterhalten werden. Auch mit seiner unkomplizierten Reinigung und Handhabung überzeugt der Edelstahl-Holzkohlegrill. Der wärmeisolierende Deckelgriff ermöglicht überdies ein gefahrenloses Öffnen und Schließen des Grills. 

Kamado-Grill: der Luxus-Grill für Genießer und höchste Ansprüche

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Dieser Luxus-Grill besticht nicht nur durch seine Vielseitigkeit, er kann auch besonders lange die Temperaturen halten. Dies ermöglicht eine gleichmäßige und schonende Garung bei konstanter Hitze, so dass Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben. Hierdurch erhalten die Speisen einen besonders zarten und saftigen Geschmack.

Folgende Garmethoden sind mit einem Kamado-Grill möglich:

  • Grillen
  • Smoken
  • Räuchern
  • Garen 
  • Kochen 
  • Backen
  • Braten
  • Dörren

 

 Kamado-Grills überzeugen überdies mit ihrer einfachen Handhabung und einer hohen Pflegeleichtigkeit. Bei sorgfältiger Pflege haben die hochwertigen BBQ-Grills eine Lebensdauer von mindestens 15 bis 20 Jahren. Der Korpus des Neumärker Diamant-Grills besteht aus doppelwandigem Edelstahl, hierdurch wird eine optimale Hitzespeicherung erzeugt. Das Grillgut wird gleichmäßig bei konstanter Hitze gegart – ähnlich wie bei Römertöpfen, was den Diamant-Grill zu einem hocheffizienten Kochgerät macht. 

Direktes und indirektes Garen mit dem flexiblen BBQ-Grill

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Mit dem Kamado-Grill ist sowohl das direkte als auch das indirekte Garen möglich. Für die indirekte Garung wird ein sogenannter Deflektor benötigt. Hierbei handelt es sich um eine Platte bzw. einen speziellen Stein, der als Barriere zwischen Glut und Speise platziert wird. Durch diese indirekte Garmethode erhalten Speisen, wie Spareribs und Hähnchenfilet, eine besonders zarte und saftige Note. Die im Grillgut enthaltenen Nährstoffe bleiben weitestgehend erhalten, was den Speisen ein außerordentliches schmackhaftes Aroma verleiht. Die schonende Zubereitung lässt die Speisen aber nicht nur zarter und saftiger, sondern auch gesünder werden. 

Das direkte Grillen erfolgt ohne den Stein, hierbei wirkt die Hitze direkt auf das Grillgut ein und gart leckere Speisen bei kurzer Garzeit. Direktes Grillen eignet sich ideal für Speisen, die nur kurz bei hohen Temperaturen angebraten werden sollen, zum Beispiel dünne Steaks und Hamburger.  

 

 

Knusprige Pizzen und Geräuchertes vom Grill

Mithilfe des Backsteins können Sie mit dem Kamado-Grill auch knusprig-lockere Pizzen, Brot oder Flammkuchen zubereiten. Der Naturstein besitzt eine hohe Wärmespeicherfähigkeit, gibt die Hitze an das Gargut ab und entzieht zugleich überschüssige Feuchtigkeit. Hierdurch werden Pizzen, Brot und Kuchen knusprig und zugleich locker. 

Auch Räuchern ist mit dem Luxus-Grill kein Hindernis. Sowohl Bratenstücke und Fisch als auch Gemüse, Käse und Kartoffeln eignen sich ideal zum Räuchern bei schwacher oder auch bei starker Hitze. Im Gegensatz zum Grillen werden Speisen beim Räuchern und Smoken durch die Umlufthitze gegart. Räucherhölzer und -chips sorgen für ein köstliches Raucharoma.  

Hochwertigen Kamado-Grill und verschiedenes Zubehör bei Neumärker kaufen

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Der Neumärker Kamado-Grill mit seiner eindrucksvollen Optik wird in der Manufaktur handgefertigt. Sie können den Grill im kompletten Set oder nur als Einzelgerät erwerben. Ihre gewünschte Ausstattung ist ebenfalls separat erhältlich. Die Vorteile deutscher Qualitätsware werden beim Garen mit dem Luxus-Grill deutlich spürbar.

Diese Accessoires bietet Neumärker für den Diamant-Grill: 

  • Rollensatz 
  • Flügel
  • Fassung
  • Deflektor
  • Gusseiserner Grillrost 
  • Rostheber

 

Durch die Rollen wird der Kamado-Grill zu einem mobilen und flexiblen Gerät, was einen einfachen Transport vom Innenbereich in den Außenbereich ermöglicht. Die integrierten Diamantflügel bieten ausreichend Abstellfläche für Grillwerkzeuge und -zubehör. Neben dem großen Modell ist außerdem auch eine kleinere, kompakte Version des Kamado-Grills erhältlich.

Der Diamant-Grill mini2go ist tragbar und passt in fast jeden Kofferraum. Er besitzt ausklappbare Füße, lässt sich einfach verstauen und eignet sich ideal für den Catering-Bereich. Das entnehmbare Kohlefach ermöglicht eine einfache Reinigung.

Haben Sie weitere Fragen zu unserem Kamado-Grill? Dann nehmen Sie Kontakt zu unserem Team auf. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

 

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