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Bild 1 Nudelschneidmesser | 12 mm | für Nudelteigausroller S320
Nudelschneidmesser | 12 mm | für Nudelteigausroller S320
• Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-03
365,30 € *
Bild 1 Nudelschneidmesser | 6 mm | für Nudelteigausroller S320
Nudelschneidmesser | 6 mm | für Nudelteigausroller S320
• Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-02
365,30 € *
Bild 1 Nudelschneidmesser | 4 mm | für Nudelteigausroller S320
Nudelschneidmesser | 4 mm | für Nudelteigausroller S320
• Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-01
365,30 € *
Bild 1 Nudelschneidmesser | 2 mm | für Nudelteigausroller S320
Nudelschneidmesser | 2 mm | für Nudelteigausroller S320
• Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen • Breite Nudelschneider 220 mm • nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-00
365,30 € *
Bild 1 King Edward Vintage Pizzaofen PK1W | mit Warmhaltefach
King Edward Vintage Pizzaofen PK1W | mit Warmhaltefach
Die neuen King Edward Pizzaöfen bringen klassisches Flair in Ihren Gastraum. Schaffen Sie für Ihre Gäste die Atmosphäre einer traditionellen Pizzeria und unterstreichen Sie die handwerkliche Zubereitung Ihrer Pizza mit diesem optischen...
Art.- Nr. 05-51229
2.969,22 € *
Bild 1 Nudelteigausroller S320
Nudelteigausroller S320
• Leistungsstarker Ausrollmaschine für Eier-, Pizza- und Pastateig • Aus Edelstahl gefertigt • Walzen aus hochglanzpoliertem Edelstahl für optimale Ausrollergebnisse • Einstellbare Teigdicke 0-10 mm • Aufnahmebereich mit...
Art.- Nr. 05-50746
2.798,82 € *
Bild 1 Rollensatz für Teigknetmaschine
Rollensatz für Teigknetmaschine
geeignet für 05-50735, 05-50736, 05-50737, 05-50738
Art.- Nr. 06-50735
56,45 € *
Bild 1 Pizzaroller Napoli 42P
Pizzaroller Napoli 42P
• Teiggröße bis 420 mm Breite • gerader Teig für eckige Bleche • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51142
1.839,26 € *
Bild 1 Pizzaroller Napoli 42
Pizzaroller Napoli 42
• Teiggröße bis Ø 420 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51141
1.702,94 € *
Bild 1 Pizzaroller Napoli 32
Pizzaroller Napoli 32
• Teiggröße bis Ø 320 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung 0,3 mm bis 5,5 mm
Art.- Nr. 05-51140
1.609,22 € *
Bild 1 Teigknetmaschine 42 Liter / 38 kg
Teigknetmaschine 42 Liter / 38 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 114 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 450 x h 260 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50738
3.051,23 € *
Bild 1 Teigknetmaschine 32 Liter / 25 kg
Teigknetmaschine 32 Liter / 25 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 75 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 400 x h 260 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50737
2.851,01 € *
Bild 1 Teigknetmaschine 22 Liter / 18 kg
Teigknetmaschine 22 Liter / 18 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 54 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 360 x h 210 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50736
2.368,56 € *
Bild 1 Teigknetmaschine 16 Liter / 12 kg
Teigknetmaschine 16 Liter / 12 kg
• zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen • besonders geeignet für Brot-, Fladen- und Pizzateig • Produktionskapazität 36 kg / Stunde • Rührschüssel Ø 320 x h 210 mm • mit anhebbarem Rührkopf • entnehmbarer Behälter • Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-50735
2.275,91 € *
Bild 1 Küchenmaschine 7 Liter
Küchenmaschine 7 Liter
• Gehäuse aus lackiertem Aluminium • Behälter und Rühreinsätze aus Edelstahl (für Kontakt mit Lebensmitteln geeignet) • Teigmenge 7 Liter / 1,2 kg • entnehmbarer Behälter • Timer 1-30 Minuten • Digitalanzeige • 5 Geschwindigkeitsstufen •...
Art.- Nr. 00-50725
1.084,17 € *
Bild 1 Handstabmixer Mini
Handstabmixer Mini
• Gehäuse Kuststoff grün • inkl. Mixstab 270 mm aus Edelstahl • Mischgeschwindigkeit bis 13.000 U/Min.
Art.- Nr. 05-50715
286,49 € *
Bild 1 Handstabmixer
Handstabmixer
• Gehäuse Kuststoff grün • inkl. Mixstab 400 mm und Schneebesen aus Edelstahl • Mischgeschwindigkeit bis 11.000 U/Min.
Art.- Nr. 05-50710
611,31 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Cannellone für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Cannellone für MPF 2,5 und MPF 4
Cannellone Ø 25 mm
Art.- Nr. 06-50754-11
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pasta Sfoglia für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pasta Sfoglia für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta Sfoglia 155 mm
Art.- Nr. 06-50754-10
109,70 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fettuchine für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fettuchine für MPF 2,5 und MPF 4
Fettuchine 8 mm breit
Art.- Nr. 06-50754-09
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Tagliolini für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Tagliolini für MPF 2,5 und MPF 4
Tagliolini 3 mm breit
Art.- Nr. 06-50754-08
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Spaghetti für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Spaghetti für MPF 2,5 und MPF 4
Spaghetti Ø 2 mm
Art.- Nr. 06-50754-07
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Capelli d'Angelo für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Capelli d'Angelo für MPF 2,5 und MPF 4
Capelli d'Angelo Ø 1 mm
Art.- Nr. 06-50754-06
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Maccheroni für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Maccheroni für MPF 2,5 und MPF 4
Maccheroni Ø 8,5 mm
Art.- Nr. 06-50754-05
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Bucatini für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Bucatini für MPF 2,5 und MPF 4
Bucatini Ø 4 mm
Art.- Nr. 06-50754-04
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Gnocchi für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Gnocchi für MPF 2,5 und MPF 4
Gnocchi Ø 12 mm
Art.- Nr. 06-50754-03
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pappardelle für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pappardelle für MPF 2,5 und MPF 4
Pappardelle 16 mm breit
Art.- Nr. 06-50754-02
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fusilli für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fusilli für MPF 2,5 und MPF 4
Fusilli Ø 9 mm
Art.- Nr. 06-50754-01
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 57 mm Casreccie für MPF 2,5 und MPF 4
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Casreccie für MPF 2,5 und MPF 4
Casreccie 9x5 mm
Art.- Nr. 06-50754-00
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Cannellone für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Cannellone für MPF 1,5
Cannellone Ø 25 mm
Art.- Nr. 06-50742-11
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Pasta Sfoglia für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Pasta Sfoglia für MPF 1,5
Pasta Sfoglia 135 mm
Art.- Nr. 06-50742-10
90,53 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fettuchine für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fettuchine für MPF 1,5
Fettuchine 8 mm breit
Art.- Nr. 06-50742-09
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Tagliolini für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Tagliolini für MPF 1,5
Tagliolini 3 mm breit
Art.- Nr. 06-50742-08
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Spaghetti für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Spaghetti für MPF 1,5
Spaghetti Ø 2 mm
Art.- Nr. 06-50742-07
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Capelli d'Angelo für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Capelli d'Angelo für MPF 1,5
Capelli d'Angelo Ø 1 mm
Art.- Nr. 06-50742-06
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Maccheroni für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Maccheroni für MPF 1,5
Maccheroni Ø 8,5 mm
Art.- Nr. 06-50742-05
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Bucatini für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Bucatini für MPF 1,5
Bucatini Ø 4 mm
Art.- Nr. 06-50742-04
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Gnocchi für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Gnocchi für MPF 1,5
Gnocchi Ø 12 mm
Art.- Nr. 06-50742-03
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Pappardelle für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Pappardelle für MPF 1,5
Pappardelle 16 mm breit
Art.- Nr. 06-50742-02
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fusilli für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fusilli für MPF 1,5
Fusilli Ø 9 mm
Art.- Nr. 06-50742-01
73,49 € *
Bild 1 Pasta-Scheibe Ø 50 mm Casreccie für MPF 1,5
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Casreccie für MPF 1,5
Casreccie 9x5 mm
Art.- Nr. 06-50742-00
73,49 € *
Bild 1 Pizzaschaufel, eckig
Pizzaschaufel, eckig
• Edelstahl • 300x300 mm • Stiellänge 1 m
Art.- Nr. 05-90298
71,36 € *
Bild 1 Pizzaschaufel, rund
Pizzaschaufel, rund
• Edelstahl • Ø 310 mm • Stiellänge 1 m
Art.- Nr. 05-90297
61,77 € *
Bild 1 Nudelmaschine MPF 2.5
Nudelmaschine MPF 2.5
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50754
2.448,44 € *
Bild 1 Nudelmaschine MPF 1.5
Nudelmaschine MPF 1.5
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50742
1.804,11 € *
Bild 1 Nudelmaschine MPF 4
Nudelmaschine MPF 4
• zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter am Behälterdeckel •...
Art.- Nr. 05-50741
4.897,94 € *
Bild 1 Käse- und Paniermehlreibe
Käse- und Paniermehlreibe
• Gehäuse Aluminium • Rolle Edelstahl • Ein-Ausschalter • Reibbehälter 105x65 mm • ca. 20 kg/Std.
Art.- Nr. 05-50263
585,75 € *
Bild 1 Pizza-Vitrine
Pizza-Vitrine
• Edelstahl • rundum verglast • Regler 0° bis +90°C • Schubfach für Wasser • drehende Gitter à Ø 380 mm • Ein-/Ausschalter
Art.- Nr. 05-30185
1.595,37 € *
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