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Neumärker Gelato 3K: Professionelle Eismaschine für Speiseeis
Eismaschine Gelato 3K Touch
• Eingebauter Edelstahlbehälter für besten Kühlkontakt • Zur alternativen Nutzung einfach zu reinigender, entnehmbarer Behälter aus Edelstahl • Vollautomatischer Herstellungs- und Konservierungsprozess • Touch-Screen-Bedienung •...
Art.- Nr. 05-90376TN
3.226,95 € *
Neumärker Gelato 4K: Gastronomie-Eismaschine für Speiseeis
Eismaschine Gelato 4K Touch
• Eingebauter Edelstahlbehälter für besten Kühlkontakt • Zur alternativen Nutzung einfach zu reinigender, entnehmbarer Behälter aus Edelstahl • Vollautomatischer Herstellungs- und Konservierungsprozess • Touch-Screen-Bedienung •...
Art.- Nr. 05-90380TN
3.974,58 € *
Neumärker Gelato 5K: Professionelle Eismaschine für Speiseeis
Eismaschine Gelato 5K SC Crea
• Eingebauter Edelstahlbehälter für besten Kühlkontakt • Entleerungssystem mit Ablasshahn für die einfache Reinigung • Elektronische Programmwahl für Produktion und Konservierung • Elektronische Konsistenzkontrolle • Rührwerk mit...
Art.- Nr. 05-90379N
5.212,11 € *
Neumärker Eismaschine Retro Gelato: Speiseeismaschine für Eiscreme
Eismaschine Retro Gelato 1700
• Die ideale Eismaschine für kleine Restaurants, Cafés und Bistros, um hausgemachtes Eis als Dessert anzubieten • Eine dreifache Lackierung in Verbindung mit der Lackveredelung geben dem Aluminiumgehäuse Langlebigkeit und Schutz vor...
Art.- Nr. 05-90381
1.318,47 € *
Bild 1 Speiseeisvitrine Ice Point 2
Speiseeisvitrine Ice Point 2
• Tischkühlaufsatz für 2 Behälter für verkaufsfertiges Eis • mit Acrylglashaube • Temperatur -25°C • Kühlgas R 134a • für Behälter à 5 Liter 360x165x120 mm (nicht enthalten) • automatische Enteisung
Art.- Nr. 05-90490
1.906,35 € *
Bild 1 Speiseeisvitrine Ice Point 3
Speiseeisvitrine Ice Point 3
• Temperatur -25°C • für drei 5-Liter-Behälter (nicht enthalten) • automatische Enteisung • Kühlmittel R134a
Art.- Nr. 05-90488
2.021,37 € *
Bild 1 Speiseeisvitrine 4 Magic PRO 100
Speiseeisvitrine 4 Magic PRO 100
• Gehäuse Edelstahl • Doppelwandige Kühlzelle Klasse A • Doppelwandiger Deckel transparent (Polycarbonat & Sekuritglas) • Inkl. 4 Behälter à 2,5 Liter • Programmierung mit Display • Umluftkühlung • Belüfteter Kondensator • Ca. -12°C bis...
Art.- Nr. 05-90375
3.577,34 € *
Bild 1 Speiseeisvitrine 4 Dessert
Speiseeisvitrine 4 Dessert
• Gewölbter, doppelwandiger Deckel aus Sicherheitsglas • inkl. 4 Behälter 360 x 165 x 100 mm (je 4 Liter) • Tiefe der Kühlwanne 114 mm • Elektronische Temperatursteuerung mit Display • Temperaturbereich -18° bis -25°C • Kühlmittel R290 /...
Art.- Nr. 00-90331
1.570,88 € *
Bild 1 Eis-Behälter à 5 Liter
Eis-Behälter à 5 Liter
Edelstahl
Art.- Nr. 01-90370-00
56,45 € *
Bild 1 Eis-Behälter | 2,5 Liter Set | für 4 Magic PRO
Eis-Behälter | 2,5 Liter Set | für 4 Magic PRO
• Edelstahl • 4 Behälter à 2,5 Liter • Abmessungen jeweils 260 x 160 x 100 mm
Art.- Nr. 09-90375-13
140,58 € *
Bild 1 Eiswaffelhörnchen Display
Eiswaffelhörnchen Display
• Zur Aufbewahrung von vorgefertigten Waffelhörnchen • Ideale Präsentation Ihrer hausgemachten Hörnchen • Waffelhörnchen immer griffbereit an der Verkaufstheke • Tür zur leichteren Reinigung entnehmbar • Scheiben aus Plexiglas® •...
Art.- Nr. 05-40265
520,79 € *
Bild 1 Cornetti Roller XL | für Eishörnchen
Cornetti Roller XL | für Eishörnchen
• Zum Drehen von Hörnchen für Eis • Extra-großer Durchmesser für Mega-Eishörnchen • Aus massivem Kunststoff
Art.- Nr. 05-40266
207,68 € *
Bild 1 Einsatz Tagliatelle | für Spaghetti-Eis-Presse
Einsatz Tagliatelle | für Spaghetti-Eis-Presse
• Becher aus Speziallegierung • Einzelne Löcher 8 x 2 mm
Art.- Nr. 06-90498-04N
111,83 € *
Bild 1 Einsatz Spargel | für Spaghetti-Eis-Presse
Einsatz Spargel | für Spaghetti-Eis-Presse
• Becher aus Speziallegierung • Durchmesser der einzelnen Löcher 15 mm
Art.- Nr. 06-90498-02N
111,83 € *
Bild 1 Spaghetti-Eis-Presse
Spaghetti-Eis-Presse
• zur Verarbeitung von Speiseeis in Form von Spaghetti, Tagliatelle oder Spargel • nur Einsatz für Spaghetti im Lieferumfang enthalten • Rahmen Aluminium • Becher aus Speziallegierung • Hebel für Zahnstangenantrieb • Es kann durch das...
Art.- Nr. 05-90498N
552,74 € *
% SONDERPREIS
Schokoladen-Schmelzer
Schokowärmer | Schokoladen-Schmelzer | 1,8 Liter
• Schokoladen-Schmelzer zum Schmelzen und Warmhalten von Schokolade • Zum Dippen von Eis oder Waffeln, um diese mit einem Schokoladenüberzug zu versehen • Äußerst platzsparend: Der Schokoladenschmelzer hat ein kleines Gehäuse mit...
Art.- Nr. 05-40810
322,30 € * 362,10 € *
Bild 1 1 Liter Flasche für Schoko-Creme Wärmer
1 Liter Flasche für Schoko-Creme Wärmer
• mit 3 Ausgiessern • aus Polyethylen
Art.- Nr. 06-40811-00
18,42 € *
Bild 1 Schoko-Creme Wärmer III | Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schoko-Creme Wärmer III | Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen verteilen. Warmhalten und Schmelzen: einfacheres Dosieren und mehr Geschmack für Ihre Kunden. Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme u.v.m. • zum Warmhalten von...
Art.- Nr. 05-40805
1.061,81 € *
Bild 1 Schoko-Creme Wärmer II | Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schoko-Creme Wärmer II | Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen verteilen. Warmhalten und Schmelzen: einfacheres Dosieren und mehr Geschmack für Ihre Kunden. Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme u.v.m. • zum Warmhalten von...
Art.- Nr. 05-40804
743,37 € *
Bild 1 Schoko-Creme Wärmer I | Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schoko-Creme Wärmer I | Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen verteilen. Warmhalten und Schmelzen: einfacheres Dosieren und mehr Geschmack für Ihre Kunden. Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme u.v.m. • zum Warmhalten von...
Art.- Nr. 05-40811
418,55 € *
Bild 1 Eis Teppanyaki 2.0
Eis Teppanyaki 2.0
Jeder Kunde kann sich seine persönliche Eissorte selbst zusammenstellen. Ob mit trockenen Zutaten wie Keksen und Cookies, Schokolade, Nüssen und Pralinen, mit frischem Obst, oder einer kreativen Geschmackskombination aus mehreren...
Art.- Nr. 14-10100
7.092,90 € *
Bild 1 Eis Teppanyaki Ready-Mix | Eimer à 2,1 kg
Eis Teppanyaki Ready-Mix | Eimer à 2,1 kg
• Fertigmischung für perfekt cremige Eisrollen • einfache und schnelle Zubereitung nur mit Milch • neutraler Geschmack mit leichtem Vanillearoma für das Mischen mit frischen Zutaten • Eimer à 2,1 kg ergibt ca. 90 Portionen
Art.- Nr. 01-10100-00
32,90 € *
Bild 1 Dosierer | 800 ml
Dosierer | 800 ml
• Inhalt 800 ml • Polypropylen • geeignet für den Geschirrspüler
Art.- Nr. 06-10100-00
11,18 € *
Bild 1 Granismart Evolution I 1x 5 Liter
Granismart Evolution I 1x 5 Liter
• für die Zubereitung von Slush-Eis oder Soft-Eis • sternförmiger Auslass für besonders schöne Soft-Eis-Kronen • High Speed Button für schnelleres Zapfen in Stoßzeiten • abnehmbarer Behälter für eine leichte Reinigung • leicht...
Art.- Nr. 05-10200
2.448,44 € *
Bild 1 Granismart Evolution II 2x 5 liters
Granismart Evolution II 2x 5 liters
• für die Zubereitung von Slush-Eis oder Soft-Eis • sternförmiger Auslass für besonders schöne Soft-Eis-Kronen • High Speed Button für schnelleres Zapfen in Stoßzeiten • abnehmbarer Behälter für eine leichte Reinigung • leicht...
Art.- Nr. 05-10201
3.724,31 € *
Bild 1 Topping-Soße Vollmilch
Topping-Soße Vollmilch
• Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbar
Art.- Nr. 00-20135-1
19,95 € *
Bild 1 Topping-Soße Weiße Schokolade
Topping-Soße Weiße Schokolade
• Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche • Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme • Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig • Vielseitige Verwendbarkeit • Sofort gebrauchsfertig • Lange haltbar
Art.- Nr. 00-20136-1
19,95 € *
Bild 1 Einsatz Spaghetti | für Spaghetti-Eis-Presse
Einsatz Spaghetti | für Spaghetti-Eis-Presse
• Becher aus Speziallegierung • Durchmesser der einzelnen Löcher 2,5 mm
Art.- Nr. 06-90498-01N
111,83 € *

Eismaschine Gastro – Kunden mit eigenem Eis begeistern

Eis zählt zu den beliebtesten Süßspeisen bei Kindern und Erwachsenen. Vor allem in der warmen Jahreszeit ist die kühle, süße Erfrischung nicht mehr wegzudenken. Aber auch an kälteren Tagen ist frisches Eis häufig ein Teil von Desserts und Süßspeisen in Restaurants und Cafés. Ob zu Kuchen, Apfelstrudel, zur gebackenen Waffel, flambiertes Eis oder Eis-Sorbet; die kalte Süßspeise bietet die Möglichkeit, zahlreiche Leckereien zu kreieren. In der Gastronomie dürfen wohlschmeckende Eisspezialitäten nicht fehlen. Doch nicht jedes Eis, welches der Großhandel bietet, ist ein kulinarisches Highlight. Selbsterzeugtes Eis macht geschmacklich und qualitativ einen großen Unterschied. Mit einer professionellen Eismaschine für die Gastro gelingt die Herstellung von hochwertiger Eiscreme im Handumdrehen.

Bei Neumärker erhalten Sie leistungsstarke Eismaschinen für die Gastro in unterschiedlichen Ausführungen für jeden Bedarf. Bleiben Sie positiv in Erinnerung und begeistern Sie Ihre Kunden mit leckerer Eiscreme aus eigener Herstellung.

Eismaschine Gastro – Große Sorten- und Geschmacksvielfalt und fantasievolle Kreationen

Ob im Eiscafé, Restaurant, in der Bar oder auf Festen und Märkten: Eis aus der Eismaschine für die Gastro wird in unzähligen Geschmacksrichtungen und Varianten angeboten. Auf Platz Eins der beliebtesten Eissorten der Deutschen hält sich unangefochten der Klassiker Vanilleeis. Dicht gefolgt von Schokolade, Stracciatella und Haselnuss, sowie den Fruchteissorten Erdbeere, Zitrone, Mango und Himbeere. Immer beliebter wird aber auch das sogenannte Gourmet-Eis. Die Deutschen und die Österreicher beweisen Experimentierfreude und interessieren sich häufiger für ausgefallene Eiskreationen mit Gewürzen und Früchten aus der Eismaschine für die Gastro. Ob Kurkuma-Ingwereis mit Orange, Zitroneneis mit Basilikum, Schokoladeneis mit Chili, Eiscreme mit Honig, Meersalz und Müsli oder Rosmarin – der Fantasie bei Eiskreationen aus der Eismaschine für die Gastro sind kaum Grenzen gesetzt. Auch Eiscreme mit Joghurt in Kombination mit Holunder, Mandarine oder Limette bieten unzählige Kreations-Möglichkeiten.

Neben den klassischen Eisbechern mit Fruchteis und frischen Früchten und Milcheis mit Dessertsaucen gewinnen außerdem Eisspezialitäten mit Superfoods, wie Feigen, an Beliebtheit. Kinder lieben zudem bunte Eiscreme mit Schokoriegeln, Waffeln, Schokolinsen, Gummibärchen oder Marshmallows. Am beliebtesten ist jedoch das klassische Spaghetti-Eis. Für Freunde von besonders cremigem und weichem Eis ist hingegen Softeis die erste Wahl an heißen Tagen. Mit einer speziellen Eismaschine für die Gastro lässt sich das luftig leichte Eis besonders leicht aufschäumen.

Neumärker Eismaschine Gelato - hochwertige Eismaschine für die Gastro

Mit einer professionellen Gastro Eismaschine wird die Eisherstellung zum Kinderspiel. Wir bieten Ihnen folgende professionelle Eismaschinen für die Gastro:

 

Die Zutaten werden einfach in die Eismaschine für Gastro gegeben, welche dann nach voreingestellten Programmen automatisch das Speiseeis herstellt. Nach dem Produktionszyklus schaltet die Speiseeismaschine selbstständig in den Konservierungsmodus und das Eis kann bis zum Servieren direkt in der Maschine aufbewahrt werden. Bei unseren professionellen Speiseeismaschinen für die Gastronomie handelt es sich um robuste und langlebige Geräte. Durch das Rührwerk mit leistungsstarkem Induktionsmotor und einer Rührgeschwindigkeit 65 Umdrehungen pro Minute erzeugt die Eismaschine für die Gastro eine hochwertige und leckere Eiscreme. Je nach Modell ist mit den Eismaschinen für die Gastro eine Produktion von drei, vier oder fünf Kilo Speiseeis pro Stunde möglich. Die Eismaschinen für die Gastro lassen sich unkompliziert bedienen und verfügen über einen Touchscreen oder Tasten. Bei den meisten Modellen kann der Behälter für eine leichte Reinigung entnommen werden. Das größte Modell unserer Eismaschinen für die Gastro besitzt einen Ablasshahn, um die gründliche Reinigung zu vereinfachen. Im Lieferumfang der Eismaschinen für die Gastronomie befinden sich zudem Eisspachtel, Abstreifer und Reinigungsbürste.

Unsere Eismaschinen für die Gastro eignen sich ideal für den dauerhaften gewerblichen Einsatz. Eine Ausnahme bildet dabei die Eismaschine Retro Gelato 1700. Die besonders energieeffiziente Eismaschine im Retrodesign ist insbesondere für die Nutzung in kleinen Bistros, Cafés und Restaurants und zur Produktion kleiner Eismengen geeignet.

Eigenschaften und Vorteile der Neumärker Gelato Eismaschinen für die Gastro auf einen Blick: 

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Ideal geeignet für Eiscafés, Restaurant, Bars und Bistros

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Automatischer Kühlmodus zur Aufbewahrung von Eis nach der Herstellung

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Optimal für Desserts im Restaurant: Herstellung und Aufbewahrung in einem Gerät

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Perfekt für den dauerhaften Einsatz im gewerblichen Bereich

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Erzeugt cremiges, schmackhaftes Eis in kürzester Zeit

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Leistungsstarker Induktionsmotor und hohe Rührgeschwindigkeit 

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Robuste, langlebige Profi Eismaschinen für hochwertige Eiscreme

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Leichte Bedienung durch Touchscreen oder Tasten

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Einfache Reinigung

Professionelle Speiseeismaschinen für die Gastro: Neumärker Slush-Eis Zubereiter

Bei Profi Eismaschinen arbeitet die Kühlung auch dann, wenn das Rührwerk stillsteht. So erhalten die Kunden jederzeit kühles und frisches Eis. Neben den Eismaschinen für die Gastro für konventionelles Eis bieten wir Ihnen auch spezielle Geräte für die Herstellung von Slush-Eis und Soft-Eis. Unsere Granismart Evolution Modelle verfügen über einen oder zwei Zapfhähne und erzeugen hochwertiges Soft-Eis. Sie ermöglichen ein leichtes Zapfen und besitzen einen High-Speed-Button für die besonders schnelle Bedienung in Stoßzeiten. Dank des sternenförmigen Auslasses lassen sich geschmackvolle Soft-Eis-Kronen erzeugen.

Eismaschine Gastro - Eigenschaften und Vorteile der Neumärker Slush-Eis Zubereiter auf einen Blick:

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Ideal für die Herstellung von Slush- oder Soft-Eis

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Flexibel einsetzbar

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Leistungsstarkes Rührwerk für cremige Konsistenz

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Ermöglicht die schnelle Erzeugung großer Eismengen

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Platzsparendes Tischgerät

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Leichte Bedienung und Reinigung

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Abnehmbare Zapfhähne

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Kondenswasserablauf für saubere Arbeitsfläche

Professionelles Eiswaffelgerät und Eismaschine für die Gastro – selfmade ist Trend

Die Herstellung Ihres Speiseeises mithilfe einer Eismaschine für die Gastro bringt somit zahlreiche Vorteile. Als Hersteller wissen Sie genau, welche Inhaltsstoffe in der Eiscreme enthalten sind und können Ihre Kunden über alle Zusatzstoffe oder mögliche Allergene informieren und Empfehlungen aussprechen. Neben konventionellen Eissorten können Sie auch glutenfreie, vegane oder laktosefreie Eissorten anbieten.

Ihre Eiswaffeln können Sie ebenfalls selbst herstellen, mit unserem Neumärker Eiswaffel Waffeleisen. Damit die Eiswaffeln auch die übliche Form erhalten, nutzen Sie unseren Cornetti Roller XL für Eishörnchen. Mit den selbst hergestellten Waffelhörnchen bieten Sie Ihren Kunden nicht nur ein zusätzliches Highlight, die essbaren Waffeln sind auch kostengünstiger und umweltschonender. So tun Sie und Ihre Kunden etwas Gutes für die Umwelt. Versehen Sie Ihre Eisspezialitäten mit einer zusätzlichen Schokoladenhülle und nutzen Sie dafür unseren Schokowärmer. Einfach die Eistüte in die Schokolade tauchen, kurz trocknen lassen und servieren.

Eis Teppanyaki – für besonders ausgefallene Eisdesserts aus der Eismaschine für die Gastro

Teppanyaki ist ein Trend aus Japan und beschreibt die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Fisch auf der heißen Grillplatte. Daraus entstand die Idee, selbiges für Desserts anzubieten. Bieten Sie Ihren Gästen am Buffet, bei Festen und Feiern die Möglichkeit, sich ihr Eisdessert selbst zusammenzustellen. Mit unserer Eismaschine für die Gastro Eis Teppanyaki 2.0 können Sie individuelle Eisrollen mit speziellen Toppings herstellen. Hierfür wird die Eismasse auf die Kühlplatte gegeben, nach Belieben können Zutaten wie frische Früchte, Kräuter, Kokosflocken, Keksen oder Krokant hinzugegeben werden. Mithilfe eines Spachtels wird der Teig nun glattgestrichen. Anschließend werden die einzelnen Rollen geformt und serviert. Eis Teppanyaki eignet sich ideal für die Showküche und als Streetfood. Bei Neumärker erhalten Sie bereits fertige Eismischungen für die schnelle Zubereitung der Eisrollen, die Sie nur mit Milch anrühren müssen. Anschließend können nach Belieben Toppings hinzugegeben werden.

Neumärker Eismaschine für die Gastro und Zubehör für hochwertige Eisspeisen

Neben unseren hochwertigen Eismaschinen für die Gastro finden Sie in unserem Sortiment auch eine professionelle Spaghetti-Eis-Presse mit diversen Aufsätzen für hochwertiges Spaghetti-Eis. Ebenso bieten wir Ihnen Eisbehälter für Ihre Eisvitrine und für die Integration in Gastroküchensysteme. Zudem erhalten Sie bei uns komplette, kompakte Speiseeisvitrinen in unterschiedlichen Ausführungen für zwei, drei oder vier verschiedene Eissorten und Behälter. Sie haben Fragen zu unseren Eismaschinen für die Gastro? Füllen Sie gerne unser Kontaktformular aus. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen.

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