Professionelle Gastronomie: innovative Pizzaöfen für jeden Bedarf
Mit unseren elektrischen Pizzaöfen für die Gastro gelingen Ihnen knusprige Böden und perfekt überbackener Belag. Die modernen Geräte arbeiten dank optimierter Heizsysteme und hochwertiger Isolierung sehr energieeffizient und sind durch langlebige Bauteile robust und nachhaltig. Kompakte Tischgeräte mit Starkstromanschluss sind schnell einsatzbereit und lassen sich bei Bedarf flexibel umstellen. Größere Standgeräte auf Rollen sind ebenfalls mobil und vielseitig platzierbar. So rüsten Sie Ihre Küche im Handumdrehen für große Mengen an Pizzen auf. Neumärker bietet Ihnen hochwertige Gastro-Pizzaöfen für jeden Bedarf und jede Betriebsgröße:
Einzelpizzaöfen
- Pizzaofen Mini Plus, Pizza Quarz 430S, Pizzaofen Mini 1, King Edward Vintage Pizzaofen
- Ideale Pizzaöfen für die Gastro mit kleinen Küchen und für geringe Stückzahlen an Pizza
- Kompakte Tischgeräte mit Temperaturen bis 400 °C für knusprige Einzelpizzen
Pizzaöfen für 2−4 Pizzen
- Pizzaofen Rustica, Pizzaofen Mini 2, Flammkuchen-Ofen Tart Flambée
- Perfekt für mittlere Anzahl an Pizzen bei hohem Durchsatz
- Separate Ober-/Unterhitze bis 450 °C und Schamottboden für optimale Ergebnisse
Pizzaöfen für 8 Pizzen
- Pizzaofen Rustica Twin, Pizzaofen Grande
- Leistungsstarke Modelle für maximale Kapazität
- zwei Backkammern, isoliert, mit Thermometer für konstante Ergebnisse auch bei vielen Pizzen
Seit über 125 Jahren steht Neumärker für Tradition und Qualität im Bereich professioneller Gastronomiegeräte. Unsere Pizzaöfen für die Gastro sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Innovation. Die durchdachte Technik unserer Öfen ermöglicht einen effizienten Arbeitsablauf und konstant perfekte Ergebnisse. So servieren Sie Ihren Gästen auch bei großem Andrang im Handumdrehen ofenfrische Pizzen von erstklassiger Qualität.
Vielseitig und effizient: Pizza-Wechselplatten von Neumärker
Für diejenigen, die Flexibilität schätzen oder nicht über ausladende Küchenflächen verfügen, sind unsere Pizza-Wechselplatten eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Pizzaöfen für die Gastronomie. Ideal für Food-Trucks, kleine Cafés oder als zusätzlicher Ofen in großen Restaurants ist der Thermocook mit einer Pizza-Wechselplatte. Er liefert beeindruckende Backergebnisse in kürzester Zeit. Die speziellen Pizza-Backplatten machen aus ihm einen leistungsstarken Pizzaofen für knusprige Flammkuchen, Focaccia, Pinsa und viele weitere Backwaren (max. 35 mm Höhe). Dank der massiven Platte aus Aluminium und dem Pizzastein gelingen Ihnen Pizzen und Co. garantiert. Dabei punktet der Thermocook mit entscheidenden Vorteilen gegenüber herkömmlichen Pizzaöfen für die Gastro:
- Kompakte Größe, ideal für kleine Gastro-Küchen
- Energiesparend durch 230-V-Anschluss statt Starkstrom
- Mobil einsetzbar für Caterings und Events
- Flexibel durch über 25 verschiedene Wechselplatten
So backen Sie mit nur einem Gerät neben Pizzen auch Waffeln in allen Varianten, Crêpes, Donuts, Sandwiches und vieles mehr. Dieser vielseitige Pizzaofen für die Gastro spart Platz, Energiekosten und ermöglicht ein abwechslungsreiches Angebot.
Effiziente Pizzaöfen für die Gastro: maximaler Pizzagenuss
Unsere Pizzaöfen für die Gastro vereinen modernste Technologie mit traditioneller italienischer Backkunst. Ein zentrales Qualitätsmerkmal ist dabei der Steinboden (häufig Schamottsteinboden). Dieses feuerfeste Material aus natürlichen Tonmineralien zeichnet sich durch exzellente Wärmespeicher- und Verteilungseigenschaften aus. Die gleichmäßige Hitze sorgt für perfekte Backergebnisse mit krossem Boden und macht jede Pizza zu einem kulinarischen Erlebnis.
Je nach Modell bieten Neumärkers Pizzaöfen für die Gastro Temperaturreiche von 300 °C bis zu beeindruckenden 450 °C. Mit einer präzisen, stufenlosen Regelung der Hitze lassen sich die Öfen optimal auf Ihre Wunschtemperatur einstellen. Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal der Pizzaöfen für die Gastro ist die Möglichkeit, Ober- und Unterhitze separat einzustellen. Damit können Sie die Temperatur perfekt auf die jeweilige Pizza abstimmen. So backen Sie sowohl dünne, knusprige Pizzen im klassischen Stil als auch luftige Neapolitaner Varianten mit perfekter Kruste.
Neben der leistungsstarken Heiztechnik überzeugen die Pizzaöfen für die Gastro auch mit praktischer Ausstattung. Modelle wie der Pizzaofen Rustica Twin besitzen Extras wie Sichtfenster, Innenbeleuchtung und große Thermometer für den idealen Überblick. Präzise Timer und Kontrollleuchten erleichtern zusätzlich den Arbeitsablauf.
Mit einer intuitiven Bedienung und fortschrittlichen Features unterstützen Sie unsere Produkte zuverlässig bei jeder Herausforderung im Arbeitsalltag. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Leistungsfähigkeit unserer Pizzaöfen für die Gastro! Ihre Gäste werden den Unterschied schmecken.
Neumärker: Spitzenqualität in Pizzaöfen für die Gastro
Neben hochwertigen Pizzaöfen für die Gastro bietet Ihnen Neumärker auch ein umfangreiches Sortiment an passendem Zubehör für die professionelle Pizzazubereitung. Von der Teigknetmaschine über das Backen in Öfen bis hin zum Servieren − mit praktischen Küchenhelfern statten Sie Ihren Betrieb optimal aus.
Indem Sie bei Neumärker professionelle Gastrogeräte online kaufen, entscheiden Sie sich für echte Manufakturprodukte made in Germany. Nehmen Sie noch heute Kontakt auf und lassen Sie sich unverbindlich beraten, um das passende Modell für Ihren Betrieb zu finden. Mit unseren Pizzaöfen für die Gastro gelingen Ihnen köstliche Pizzen wie vom italienischen Profi!