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Schneidscheibe E 5 für Multi-Gemüse-Schneider • Schneidstärke 5 mm • für weiche Produkte wie Gurken, Bananen
Art.- Nr. 06-50756-17
97,00 € *
Scheibe für Julienne Z 4 für... • Schneidstärke 4 mm • für Schokolade und Emmentaler
Art.- Nr. 06-50756-15
95,00 € *
Scheibe für Julienne Z 3 für... • Schneidstärke 3 mm • für Rösti, Äpfel, Rüben, Weißkohl
Art.- Nr. 06-50756-14
95,00 € *
Raffelscheibe H 4 für Multi-Gemüse-Schneider • Schneidstärke 4x4 mm • für Kohlrabi, Möhren, Kartoffeln
Art.- Nr. 06-50756-09
131,00 € *
Schneidscheibe E 14 für Multi-Gemüse-Schneider • Schneidstärke 14 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Art.- Nr. 06-50756-08
95,00 € *
Klebefolien für Pluslight 30 • Packung à 6 Stk. • mit Speziallockstoff
Art.- Nr. 06-10044-00
43,00 € *
Sous-Vide System • Zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen • Die Speisen werden besonders geschmackintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft • Organoleptische Eigenschaften der Speisen bleiben erhalten • Präzise...
Art.- Nr. 05-90434
1.598,00 € *
Speisen- und Gewürzbehälter 4 • ideal für die Aufbewahrung von Streuseln, Nüssen, Süßwaren und Dekor • Zutaten sind gut sichtbar und hygienisch geschützt • organisierte Lagerung von Zutaten am Arbeitsplatz • Gehäuse Edelstahl • 4 Einsätze aus Kunststoff • mit...
Art.- Nr. 05-90292
55,00 € *
Salatschneider • Edelstahl • Kunststoffteile • manuell • Schnittgröße 23 x 23 mm • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-90287
1.981,00 € *
Fettex Grillreiniger | 1 Liter • sehr ergiebig • für Grauguss- und Stahlplatten • mit Pumpe und Sprühkopf • Flasche à 1 Liter
Art.- Nr. 05-90070
34,00 € *
Tomatenteiler für Sechstel-Stücke • Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Sechstel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063-6
383,00 € *
Tomatenteiler für Viertel-Stücke • Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Viertel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063-4
383,00 € *
Tomatenteiler für Achtel-Stücke • Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Achtel-Stücke
Art.- Nr. 05-90063
383,00 € *
Tomatenschneider • Edelstahl • stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Messer mit besonders scharfem Zahnschliff • Schnittdicke 5,5 mm
Art.- Nr. 05-90062
691,00 € *
Roll-In Kettentoaster • Gehäuse Edelstahl • 4 obere und 4 untere Quarzheizröhren getrennt schaltbar • regelbare Bandgeschwindigkeit • Frontbetrieb für Toasts oder Bagels • Durchlaufbetrieb für große Speisen wie Baguettes oder Pizzen • Kontrollleuchte • ca....
Art.- Nr. 05-50902N
1.813,00 € *
Satteldach Raclette • mit beweglichen Schenkeln (Winkel verstellbar) • für verschiedene Käsestücke: Viertel, drittel oder sechstel Laibe • Edelstahl • Unterteil braun lackierter Stahl
Art.- Nr. 05-50566
352,00 € *
Raclette • für große halbe Käselaibe • Heizelement höhenverstellbar • leicht neigbarer Käsehalter • Rohrheizkörper • Deko und Messer nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 05-50552
270,00 € *
Ananasschneider • schält, entkernt und schneidet eine Spirale in einem Durchgang • Edelstahl • Kunststoffgriff • Schneiddurchmesser 90 mm
Art.- Nr. 05-50532
55,00 € *
Melonenteiler • Edelstahl- und Kunststoffteile • inkl. 2 Schneidaufsätze für Sechstel- und Achtelteilung • nicht für Wassermelonen geeignet
Art.- Nr. 05-50529
420,00 € *
Ananasschäler • Edelstahl • Kopf und Enden der Frucht werden abgeschnitten • Frucht in Aufnahmefuß stecken • durch Hebeldruck wird die Frucht von der Schale und dem Innenkern befreit • Sicherheitssperre nach dem Heben des Hebels • Ausstechform für Ø...
Art.- Nr. 05-50528
1.193,87 € *
Elektrischer Wassergrill HS 1/2-70 • Gehäuse Edelstahl • Edelstahlrost abnehmbar • Wasser-/Fettwanne: für eine einfache Reinigung und saftigere Grillergebnisse • 2 Temperaturregler • 2 Kontrollleuchten • Grillfläche 590x540 mm • 2 getrennt regelbare Heizzonen
Art.- Nr. 05-30723
2.118,00 € *
Elektrischer Wassergrill HS 2-70 • Gehäuse Edelstahl • 2 Edelstahlroste abnehmbar • Wasser-/Fettwanne: für eine einfache Reinigung und saftigere Grillergebnisse • 3 Temperaturregler • 3 Kontrollleuchten • 2 Grillflächen à 430x540 mm • 3 getrennt regelbare Heizzonen
Art.- Nr. 05-30722
3.029,00 € *
Elektrischer Wassergrill HS 1-70 • Gehäuse Edelstahl • Edelstahlrost abnehmbar • Wasser-/Fettwanne: für eine einfache Reinigung und saftigere Grillergebnisse • Temperaturregler • Kontrollleuchten • Grillfläche 430x540 mm • 2 getrennt regelbare Heizzonen
Art.- Nr. 05-30721
1.696,00 € *
Schäler für kleine Karotten • Öffnung Ø 44 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch
Art.- Nr. 05-10147
391,00 € *
Schäler für große Karotten • Öffnung Ø 62 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch
Art.- Nr. 05-10146
391,00 € *
Schäler für Gurken • Öffnung Ø 62 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch
Art.- Nr. 05-10145
391,00 € *
Lockenschneider • für Radi, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete usw. • Breite verstellbar (inkl. 2 / 3 / 6 mm Einsätzen) • Ausführung Edelstahl/Aluminium
Art.- Nr. 05-10143
599,00 € *
Insektenvernichter PlusZap 30 | mit Stromgitter • Gehäuse aus leichtem Aluminium • automatische Stromabschaltung bei Entfernen der Auffangschale • zur Wand- oder Deckenmontage und als Standgerät geeignet • versetzte UV-Röhren für effiziente Lichtausgabe • innovatives Stromgitter für...
Art.- Nr. 05-10049
180,00 € *
Insektenvernichter Pluslight 30 | mit Klebefolie • Röhren klappen beim Öffnen des Gerätes mit heraus • Gehäuse Aluminium weiß lackiert • 2 Röhren à 15 Watt • Wirkung 80 m²
Art.- Nr. 05-10044
268,00 € *
Insektenvernichter PlusZap 16 | mit Stromgitter • Gehäuse aus leichtem Aluminium • automatische Stromabschaltung bei Entfernen der Auffangschale • zur Wand- oder Deckenmontage und als Standgerät geeignet • versetzte UV-Röhren für effiziente Lichtausgabe • innovatives Stromgitter für...
Art.- Nr. 05-10040
137,00 € *
Insektenvernichter Aura | mit Glupac Klebefolie Ganz einfach am leuchtend grünen Licht zu erkennen! Die Synergetic-Röhren wurden entwickelt, um ein wesentlich größeres Spektrum an fliegenden Insekten anzulocken, als es die herkömmlichen, blauen UV-Röhren können. Die patentierte...
Art.- Nr. 05-10037
278,00 € *
Insektenvernichter Nectar | mit Glupac Klebefolie Ganz einfach am leuchtend grünen Licht zu erkennen! Die Synergetic-Röhren wurden entwickelt, um ein wesentlich größeres Spektrum an fliegenden Insekten anzulocken, als es die herkömmlichen, blauen UV-Röhren können. Die patentierte...
Art.- Nr. 05-10036
304,00 € *
Messersterilisator • perfekte Desinfektion durch UV-Strahlen • Gehäuse und Halterung für 30 Messer aus Edelstahl • Timer bis 120 Minuten
Art.- Nr. 05-01195
511,00 € *
Früchteständer • der Hingucker für Buffets oder Bars • der elegante Früchteständer verleiht dem Gastraum stilvolle Eleganz • Edelstahl • Kapazität ca. 5 kg Obst
Art.- Nr. 05-01111
399,00 € *
Abräumbehälter-Set für Transportwagen Adjutant • zum Anhängen an Adjutant • Abfallbehälter ca. 30 Liter: 335x237x560 mm • Besteckbehälter ca. 9 Liter: 333x230x178 mm
Art.- Nr. 01-70451
79,00 € *
Wandhalter für Zangen-Dosenöffner • Edelstahl rostfrei • Wandbefestigung mittels zwei Schrauben
Art.- Nr. 01-10229
84,00 € *
Elektronische Digitalwaage | Teilung 50 g |... • Teilung von 50 g • Wiegebereich bis 150 kg • Wiegefläche 310x300 mm • Betrieb mit Batterien oder Netzteil • Fernanzeige für Wandmontage geeignet • Wendelleitung bis 140 cm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen
Art.- Nr. 00-90904N
203,00 € *
Elektronische Küchenwaage | Teilung 2 g |... • Teilung von 2 g • Feineinstellung von 5 g • Wiegebereich bis 15 kg • Tarieren 15 kg • Wiegefläche 280x220 mm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen • inkl. Akku und Netzteil
Art.- Nr. 00-90902N
283,00 € *
Elektronische Küchenwaage | Teilung 5 g |... • Teilung von 5 g • Feineinstellung von 5 g • Wiegebereich bis 15 kg • Tarieren 15 kg • Wiegefläche 280x220 mm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen • inkl. Akku und Netzteil
Art.- Nr. 00-90901N
260,00 € *
GN-Behälter Aufsatzboard • für 3x 1/3 GN oder 6x 1/6 GN 150 mm tief • aus Edelstahl • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 00-90487
228,00 € *
Servierwagen mit Abräummulde • Edelstahl • Tragfähigkeit 120 kg • 2 Ablagen à 830x510 mm • 1 Abräummulde 100 mm tief • Abstand zwischen den Ablagen: oben 270 mm / unten 265 mm • 4 Leichtlaufräder mit 2 Feststellern • Flat Pack: einfache Montage
Art.- Nr. 00-90266
260,00 € *
GASTRO KRAFT Decrust | 500 ml • befreit mühelos von verkrusteten Rückständen • ideal für Öfen, Back- und Grillplatten, Emaille, Keramik, Glas und Metalloberflächen • neuartiges Wirkprinzip: DECRUST unterwandert Inkrustierungen und Verunreinigungen und separiert sie...
Art.- Nr. 00-90106
20,00 € *
Crepeswender | Teigwender für Crêpes Crepeswender für das Drehen und Falten von Crêpes während des Backens Klingenlänge: 350 mm Breite der Klinge: 50 mm Klingenstärke im unteren Bereich ca. 1,2 mm Klingenstärke zur Spitze hin verjüngt auf ca. 0,7 mm, um leichter unter die...
Art.- Nr. 00-90095
37,50 € *
Griddleplatte Elektro II Grillfläche 650x480 mm Griddleplatte aus Stahl 10 mm stark: Ideale Hitzespeicherung für perfekte Grillergebnisse und kurze Garzeiten, eine gleichmäßige Hitzeverteilung und signifikante Reduzierung von Temperaturschwankungen Glatte Platte...
Art.- Nr. 00-80627
971,00 € *
Griddleplatte Elektro I Grillfläche 320x480 mm Griddleplatte aus Stahl 10 mm stark: Ideale Hitzespeicherung für perfekte Grillergebnisse und kurze Garzeiten, eine gleichmäßige Hitzeverteilung und signifikante Reduzierung von Temperaturschwankungen Glatte Platte...
Art.- Nr. 00-80626
643,00 € *
Transportwagen Adjutant • Trägerstangen Aluminium • Tragfähigkeit 120 kg • mit 3 Kunststoffablagen à 620x405 mm • Abstand zwischen den Ablagen 300 mm • 4 Lenkrollen • Flat Pack: einfache Montage • Abräumbehälter-Set nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 00-70450
201,00 € *
Profi-Regal • verchromt • 4 Gitterfachböden • 4 Eckpfosten • Tragkraft 200 kg gleichmäßig verteilt • Abstand der Fachböden veränderbar • einfache Montage
Art.- Nr. 00-70049
187,00 € *
Servier- und Abräumwagen • Edelstahl • Tragfähigkeit 120 kg • 3 Ablagen à 830x510 mm • Abstand zwischen den Ablagen 275 mm • 4 Leichtlaufräder mit 2 Feststellern • Flat Pack: einfache Montage
Art.- Nr. 00-70048
217,00 € *
Tablett für Snackwellen • Kunststoff • 1 Stück • Snackwelle nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 00-51167
51,00 € *
Durchlauftoaster • Gehäuse Edelstahl • regelbare Bandgeschwindigkeit • Kontrollleuchte • ca. 150 Toasts/Stunde • Bandbreite 260 mm
Art.- Nr. 00-50909
799,00 € *
Mini-Durchlauftoaster • Gehäuse Edelstahl • regelbare Bandgeschwindigkeit • Kontrollleuchte • ca. 75 Toasts/Stunde • Bandbreite 160 mm
Art.- Nr. 00-50904
632,00 € *
Mobile Dunstabzugshaube 370 | Für Großküchen... • mobile Ausführung: einmalige Problemlösung für vielseitige Anwendungsbereiche in Catering, Gastronomie und Haushalt • absorbiert umweltfreundlich Gerüche und fetthaltige Dämpfe • hochqualitative Komponenten für eine lange Lebensdauer •...
Art.- Nr. 00-30602
1.556,00 € *
Zangen-Dosenöffner Erstklassige Verarbeitung Robuste und massive Qualität Mit bequemer Handkurbel Teile aus rostfreiem Edelstahl stabil verschweißt Klinge aus gehärtetem Stahl Griff aus schlagfestem Spezialkunststoff Öffnet kleine, große, runde und ovale...
Art.- Nr. 00-10229
266,00 € *
Doppel-Buffet-Vitrine • hygienische Präsentation für Buffets und Verkaufstheken • perfekt geeignet für Brötchen oder Gebäck • Kunststoffplatten • Acrylglashauben • kann beidseitig geöffnet werden
Art.- Nr. 00-10138
133,00 € *
Buffet-Vitrine • hygienische Präsentation für Buffets und Verkaufstheken • perfekt geeignet für Brötchen oder Gebäck • Kunststoffplatte • Acrylglashaube • kann beidseitig geöffnet werden
Art.- Nr. 00-10137
85,00 € *
Mobiles Handwaschbecken II • Edelstahl • 20 Liter Wasserbehälter • Seifenspender • Spender für Desinfektionsmittel • Papierhandtuchspender/-halter • Abwasserbehälter aus Kunststoff • Edelstahlbecken • 3-seitiger Spritzschutz • Kniebedienung • mit Lenkrollen • 2...
Art.- Nr. 00-01082
2.667,00 € *
Handwaschbecken 10F • Gehäuse Edelstahl • inkl. 10 Liter Heißwasserspender • Seifenspender • Papierhandtuchspender • zusätzl. Spender für Desinfektionsmittel • Abwasserbehälter aus Kunststoff • 3-seitiger Spritzschutz • mit Lenkrollen • 2 Feststellbremsen •...
Art.- Nr. 00-01081
2.890,00 € *
Besteckkasten 1/1 GN • Polypropylen • hellgrau • hitzebeständig • robust • stapelbar • 4 Mulden
Art.- Nr. 00-00096
16,00 € *
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