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Nudelmaschine PF40E Frisch-Nudelmaschine für die Herstellung hausgemachter Pasta Zum Kneten und Extrudieren von Frisch-Nudeln in verschiedenen Formen Auswechselbare Pastascheiben nicht im Lieferumfang enthalten Mit Gitterdeckel zum Hinzufügen zusätzlicher...
Art.- Nr. 05-50755
3.150,00 € *
NEU
Nudelmaschine PF25E Frisch-Nudelmaschine für die Herstellung hausgemachter Pasta Zum Kneten und Extrudieren von Frisch-Nudeln in verschiedenen Formen Auswechselbare Pastascheiben nicht im Lieferumfang enthalten Mit Gitterdeckel zum Hinzufügen zusätzlicher...
Art.- Nr. 05-50753
2.268,00 € *
NEU
Nudelmaschine PF15E Frisch-Nudelmaschine für die Herstellung hausgemachter Pasta Zum Kneten und Extrudieren von Frisch-Nudeln in verschiedenen Formen Auswechselbare Pastascheiben nicht im Lieferumfang enthalten Gehäuse, Schüssel, Schüsselhalterung,...
Art.- Nr. 05-50752
1.620,00 € *
NEU
Pizza und Pasta Teigausrollmaschine PP520 Leistungsstarke Ausrollmaschine für Eier-, Pizza-, Pida- und Pastateig Aus Edelstahl gefertigt Walzen aus hochglanzpoliertem Edelstahl für optimale Ausrollergebnisse Einstellbare Teigdicke 0-10 mm Einstellknopf für die Stärke des letzten...
Art.- Nr. 05-50749
2.820,00 € *
NEU
Pizza und Pasta Teigausrollmaschine PP420 Leistungsstarke Ausrollmaschine für Eier-, Pizza-, Pida- und Pastateig Aus Edelstahl gefertigt Walzen aus hochglanzpoliertem Edelstahl für optimale Ausrollergebnisse Einstellbare Teigdicke 0-10 mm Einstellknopf für die Stärke des letzten...
Art.- Nr. 05-50748
2.680,00 € *
NEU
Pizza und Pasta Teigausrollmaschine PP320 Leistungsstarke Ausrollmaschine für Eier-, Pizza-, Pida- und Pastateig Aus Edelstahl gefertigt Walzen aus hochglanzpoliertem Edelstahl für optimale Ausrollergebnisse Einstellbare Teigdicke 0-10 mm Einstellknopf für die Stärke des letzten...
Art.- Nr. 05-50747
2.530,00 € *
Nudelschneidmesser | 12 mm | für Pizza und... Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen Nutzbare Schneidlänge 220 mm nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-03
333,00 € *
Nudelschneidmesser | 6 mm | für Pizza und Pasta... Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen Nutzbare Schneidlänge 220 mm nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-02
333,00 € *
Nudelschneidmesser | 4 mm | für Pizza und Pasta... Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen Nutzbare Schneidlänge 220 mm nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-01
324,00 € *
Nudelschneidmesser | 2 mm | für Pizza und Pasta... Optional montierbare Schneidmesser zum Schneiden von Streifen Nutzbare Schneidlänge 220 mm nicht im Lieferumfang des Gerätes enthalten
Art.- Nr. 06-50746-00
345,00 € *
% SONDERPREIS
Pizzaroller Napoli 42 RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Teiggröße bis Ø 420 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung...
Art.- Nr. 05-51141
1.556,10 € * 1.729,00 € *
% SONDERPREIS
Pizzaroller Napoli 32 RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • Teiggröße bis Ø 320 mm • Gehäuse Edelstahl • Rollen aus nahrungsmittelechtem Resin • Einstellung der Teigstärke an beiden Rollen • Schutzhaube mit Mikroschalter • Rolleneinstellung...
Art.- Nr. 05-51140
1.430,10 € * 1.589,00 € *
Rollensatz für Teigknetmaschine geeignet für 05-50735, 05-50736, 05-50737, 05-50738
Art.- Nr. 06-50735
79,00 € *
Speiseausgabewagen 3x 1/1 GN | Bain-Marie... 3 Becken je 1/1 GN 150 mm tief Wasserbad/Bain-Marie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung ohne Hotspots Temperaturbereich 30° bis 90°C Stufenlose thermostatische Temperaturregelung Einzelne Becken separat schaltbar und regelbar...
Art.- Nr. 05-00366
1.446,00 € *
Handstabmixer Mini • Gehäuse Kuststoff grün • inkl. Mixstab 270 mm aus Edelstahl • Mischgeschwindigkeit bis 13.000 U/Min.
Art.- Nr. 05-50715
272,00 € *
Handstabmixer • Gehäuse Kuststoff grün • inkl. Mixstab 400 mm und Schneebesen aus Edelstahl • Mischgeschwindigkeit bis 11.000 U/Min.
Art.- Nr. 05-50710
549,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Casreccie für... Casreccie 9x5 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-00
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fusilli für Nudelmachine... Fusilli Ø 9 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-01
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pappardelle für... Pappardelle 16 mm breit Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle...
Art.- Nr. 06-50754-02
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Gnocchi für Nudelmachine... Gnocchi Ø 12 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-03
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Bucatini für Nudelmachine... Bucatini Ø 4 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-04
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Maccheroni für... Maccheroni Ø 8,5 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-05
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Capelli d'Angelo für... Capelli d'Angelo Ø 1 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle...
Art.- Nr. 06-50754-06
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Spaghetti für... Spaghetti Ø 2 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-07
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Tagliolini für... Tagliolini 3 mm breit Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-08
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Fettuchine für... Fettuchine 8 mm breit Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-09
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Pasta Sfoglia für... Pasta Sfoglia 155 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-10
92,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 57 mm Cannellone für... Cannellone Ø 25 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50754-11
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Casreccie für... Casreccie 9x5 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-00
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fusilli für Nudelmachine... Fusilli Ø 9 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-01
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Pappardelle für... Pappardelle 16 mm breit Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle...
Art.- Nr. 06-50742-02
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Gnocchi für Nudelmachine... Gnocchi Ø 12 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-03
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Bucatini für Nudelmachine... Bucatini Ø 4 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-04
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Maccheroni für... Maccheroni Ø 8,5 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-05
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Capelli d'Angelo für... Capelli d'Angelo Ø 1 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle...
Art.- Nr. 06-50742-06
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Spaghetti für... Spaghetti Ø 2 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-07
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Tagliolini für... Tagliolini 3 mm breit Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-08
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Fettuchine für... Fettuchine 8 mm breit Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-09
61,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Pasta Sfoglia für... Pasta Sfoglia 135 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-10
81,00 € *
Pasta-Scheibe Ø 50 mm Cannellone für... Cannellone Ø 25 mm Nudelformscheibe/Matrize für Nudelmaschine Gefertigt aus äußerst stabiler und langlebiger Bronzelegierung Das massive Material reduziert Temperaturschwankungen bei der Pasta-Produktion Einfache und schnelle Montage...
Art.- Nr. 06-50742-11
61,00 € *
% SONDERPREIS
Nudelmaschine MPF 1.5 RESTPOSTEN ABVERKAUF. NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT. • zum Kneten und Ausrollen verschiedener Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube in Messing-/...
Art.- Nr. 05-50742
1.552,50 € * 1.725,00 € *
Käse- und Paniermehlreibe • Gehäuse Aluminium • Rolle Edelstahl • Ein-Ausschalter • Reibbehälter 105x65 mm • ca. 20 kg/Std.
Art.- Nr. 05-50263
607,00 € *
Induktions-Wok IW 35 • Gehäuse Edelstahl • Wok-Cuvette aus Glaskeramik • Touch-Control Bedienfeld mit Digitalanzeige • Digitaltimer • Cuvette Ø 260 mm • 10 Temperaturstufen 60° bis 240°C • für Wokpfannen • elektronischer Überhitzungsschutz • Gerät ist nicht...
Art.- Nr. 00-00126B
397,00 € *
Standfuß für Prosciutto Aufschnittmaschine 300 • Gusseisen • rot einbrennlackiert • ohne Aufschnittmaschine
Art.- Nr. 06-50785
1.823,00 € *
Presshamburger • Fleischpresse aus Aluminium • für Hamburger-Patties Ø 100 mm à ca. 80-100 g
Art.- Nr. 05-83000
438,00 € *
Prosciutto Aufschnittmaschine 300 • Gehäuse aus Aluminium mit Stahlteilen • rot einbrennlackiert • schnelle und leichte Reinigung • eingebauter Messerschärfer • schließbarer Schutzring am Messer • Standfuß nicht im Lieferumfang enthalten • Messer Ø 300 mm • Schnittlänge...
Art.- Nr. 05-50785
5.442,00 € *
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