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Inhalt 100 Liter 2 höhenverstellbare Roste à 600x300 mm mit LED-Beleuchtung Umluftkühlung Abtauautomatik Kühlmittel R600a +2°C bis +12°C hinten 2 Schiebetüren Kratzer auf Gehäuse oben
Art.- Nr. 00-90455
495,00 € * 679,00 € *
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Edelstahl Inhalt 5 Liter Höhe 100 mm (235 mm inkl. Deckel) induktionsfähig
Art.- Nr. 01-00280B
78,00 € * 135,00 € *
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Kapazität 10 Liter Füllstandsanzeiger Überhitzungsschutz Temperaturregler 30° bis 100°C nur für heißes Wasser geeignet
Art.- Nr. 00-70448
85,00 € * 128,00 € *
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Edelstahl inkl. 4 Körbe à 1 Liter Kochzeit je Korb einstellbar mit akustischem Signal Beckeninhalt 8 Liter Festwasseranschluss R 1/2" Wasserzulauf über Wahlschalter Füße 15 mm höhenverstellbar
Art.- Nr. 00-30636
1.275,00 € * 1.750,00 € *
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Gehäuse Edelstahl und Kunststoff Füllstandanzeiger 2 getrennte Heizsysteme für Brüh- und Warmhaltefunktion inkl. Reinigungsschaber 6 Liter in ca. 40 Minuten (40-48 Tassen) Aufbrühmenge 3 - 6 Liter
Art.- Nr. 00-70269
92,00 € * 139,00 € *
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verstärkte Arbeitsplatte aus Edelstahl Arbeitsplatte ca. 250 kg Belastung möglich Regal aus spezial beschichtetem Stahl 2 variable Böden à ca. 150 kg möglicher Gewichtsbelastung Füße höhenverstellbar einfache Montage
Art.- Nr. 00-70047
145,00 € * 215,00 € *
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Edelstahl Schamottsteinboden Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Temperaturbereich bis +400°C Innenbeleuchtung Innenmaß 410x370x90 mm
Art.- Nr. 00-30196
440,00 € * 598,00 € *
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Edelstahl 2 Suppentöpfe à 4 Liter Wasserbehälter Kunststoff Inkl. 1 Deckelhalter 2 Suppenkellen Wasserbad
Art.- Nr. 00-00347
145,00 € * 210,00 € *
NEU
• Ideal für Getränke oder Snacks wie Sandwiches oder Salate • Innere Stellfläche 645 x 300 mm, Nutzhöhe 260 mm • Edelstahl • Front und Seiten Sicherheitsglas • Inhalt 40 Liter • Thermostatische Regelung 0-6°C • Elektronische Steuerung •...
Art.- Nr. 00-10357
1.025,00 € *
NEU
• 1800 W Ausgangsleistung • 2 Magnetrone • Garraum 18 Liter • Innenmaß 330x310x175 mm • Gehäuse und Innenraum Edelstahl • Bodenplatte aus Keramik • Bedienung über Tastenblende • Digitalanzeige • 30 Programmspeicher • 10 Leistungsstufen •...
Art.- Nr. 00-70422
898,00 € *
NEU
• Edelstahl • Für 6 Besteckköcher Ø 90 x h 140 mm (nicht enthalten)
Art.- Nr. 00-90055N
66,00 € *
NEU
• Praktischer Alleskönner mit 30.000 Umdrehungen pro Minute: Ideal für Smoothies, Säfte, Suppen, Soßen, geeiste Getränke, Crushed Ice uvm. • 3 voreingestellte Programme und Pulse-Funktion • Stufenlose Geschwindigkeitsregelung • 2 Liter...
Art.- Nr. 00-70709
265,00 € *
• Kompaktes Gerät für die Produktion von klaren Eiswürfeln • Ideal für Kleingastronomie oder Thekenbereich • Max. Eisproduktion ca. 15 kg/24 Std. • 24 Eiswürfel je Arbeitsgang • Tankfüllung 2,3 Liter • Bis zu 360 Eiswürfel pro...
Art.- Nr. 00-10206N
360,00 € *
• Geeignet für 1000 ml Euroflaschen • Optimale Hygiene durch Ellenbogenbedienung oder Einhandbedienung • Sprühsystem: Gleichmäßige Verteilung des Desinfektionsmittels durch Zerstäubung • Nur für dünnflüssiges Desinfektionsmittel geeignet...
Art.- Nr. 00-00020
57,00 € *
Rücken Sie Ihre Speisen ins Scheinwerferlicht! Lampen zur Ausleuchtung der Stellflächen sowie an der Rückseite angebrachte Spiegel sorgen für eine optimale Präsentation Ihrer Speisen. • Vorne offen für eine einfache Selbstbedienung •...
Art.- Nr. 00-10356
899,00 € *
• Gewölbter, doppelwandiger Deckel aus Sicherheitsglas • inkl. 4 Behälter 360 x 165 x 100 mm (je 4 Liter) • Tiefe der Kühlwanne 114 mm • Elektronische Temperatursteuerung mit Display • Temperaturbereich -18° bis -25°C • Kühlmittel R290 /...
Art.- Nr. 00-90331
1.584,00 € *
• Für ca. 72 Tassen • Edelstahl • Tassentemperatur ca. 60°C • Ablagefläche 280 x 295 x h 175 mm zum Abstellen von Untertellern etc. • Ebenen separat schaltbar und regelbar
Art.- Nr. 00-70282N
541,00 € *
• Gehäuse aus lackiertem Aluminium • Behälter und Rühreinsätze aus Edelstahl (für Kontakt mit Lebensmitteln geeignet) • Teigmenge 7 Liter / 1,2 kg • entnehmbarer Behälter • Timer 1-30 Minuten • Digitalanzeige • 5 Geschwindigkeitsstufen •...
Art.- Nr. 00-50725
1.088,00 € *
• für kalte und warme Speisen geeignet • Material Kunststoff LLDPE • doppelwandig • 12 Einschübe à GN 1/1 • Temperaturbereich -20° bis +120°C • Inhalt 87 Liter • stapelbar • komplett abnehmbare Tür für einfache Reinigung • Transportwagen...
Art.- Nr. 00-00365
405,00 € *
• geeignet, um Reis zu kochen, um Gemüse, Fisch und Fleisch schonend zu dämpfen oder um Speisen warmzuhalten • Gehäuse Edelstahl und Kunststoff • antihaftbeschichteter Innentopf • Inhalt 1,8 Liter • für ca. 2-10 Personen • inkl. 1...
Art.- Nr. 00-90329N
68,00 € *
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• perfekt für Churros • Edelstahl • herausnehmbares Edelstahl-Heizelement • Becken 497x397x300 mm mit abgerundeten Ecken • Beckeninhalt 50 Liter • Temperaturbereich 0°C bis 190°C • Kaltzone • Sicherheitsthermostat • Ablasshahn mit...
Art.- Nr. 00-00168
1.024,00 € * 1.450,00 € *
• rundum doppelt verglast • Innenbeleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Umluftkühlung • Abtauautomatik • 3 Einlegeroste höhenverstellbar • Betriebstemperatur +2°C bis +12°C • Kühlmittel umweltfreundlich FCKW/FKW frei
Art.- Nr. 00-90456N
601,73 € *
• rundum doppelt verglast • Innenbeleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Umluftkühlung • Abtauautomatik • 3 Einlegeroste höhenverstellbar • Betriebstemperatur +2°C bis +12°C • Tür auf Vorder- und Rückseite • umweltfreundliches...
Art.- Nr. 00-90453N
662,43 € *
• Edelstahl • Inhalt 56 Liter • Deckel mit Griff, kann seitlich am Eimer eingehängt werden • Innenmaße Ø 370 x h 520 mm • 4 Lenkrollen à Ø 60 mm
Art.- Nr. 00-90255
282,00 € *
• rundum doppelt verglast • Innenbeleuchtung für maximale Aufmerksamkeit • Umluftkühlung • Abtauautomatik • 4 Einlegeroste höhenverstellbar • Betriebstemperatur +2°C bis +12°C • umweltfreundliches Kühlmittel R600a
Art.- Nr. 00-70431N
658,17 € *
• Gehäuse Edelstahl • aufklappbare, abnehmbare Deckel • eingearbeiteter Behälter nicht entnehmbar • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchten • Regler 30°-90°C • 1 Becken à 240x300x150 mm
Art.- Nr. 00-00327N
235,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • aufklappbare, abnehmbare Deckel • eingearbeiteter Behälter nicht entnehmbar • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchten • Regler 30°-90°C • 2 Becken à 240x300x150 mm • mit Ablasshähnen
Art.- Nr. 00-00326N
509,00 € *
• Beutel à 7 kg • die Steine in den Lavasteingrills speichern viel Wärme • gleichmäßige und konstante Hitze • effiziente Energienutzung
Art.- Nr. 00-90405
84,00 € *
• 30 Liter Inhalt • Edelstahltopf • Boden, Hahn und Griffe hochwertiger Kunststoff • Glasdeckel • Temperatur 30° bis 110°C • inkl. einsetzbarem Bodenrost für die Verwendung als Einkochtopf • Warmhaltedeckel nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 00-70447
252,00 € *
• vorgewärmte Tassen ohne zusätzlichen Energie- und Platzbedarf • Edelstahl • für ca. 10-15 Tassen
Art.- Nr. 01-70447-00
35,00 € *
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• Silikonschilder ermöglichen eine Kennzeichnung des Inhalts (z.B. Kaffee oder Tee) • beliebig viele Dispenser können in Reihe aneinander gesteckt werden, besonders geeignet für Buffets • die abnehmbare Isolierkanne ermöglicht ein...
Art.- Nr. 00-70275
55,00 € * 88,00 € *
• Karton à 1.000 Stk. • braunes Papier • auch geeignet für Coffee Queen III
Art.- Nr. 09-70272-00
41,00 € *
• Aluminium • mit Schraubdeckel • auch für Mehl, Zucker und Gewürze geeignet • Karton à 4 Stück
Art.- Nr. 00-90108
55,00 € *
• geeignet für 2 Isolierpumpkannen bis Ø 190 mm • inkl. 2 Kunststoffeinsätze und 2 Abtropfschalen • durch den herausnehmbaren Kunststoffeinsatz können Sie fast alle Tassengrößen und Thermokannen verwenden • 5 Staufächer für Becher,...
Art.- Nr. 00-70276
93,00 € *
• in 80-90 Sekunden heiße, cremige oder fest aufgeschäumte Milch • 3 Temperaturstufen (kalt, 65°C, 70°C) • inkl. 1 Mixscheibe für Mikromilchschaum und 2 Scheiben für festen Schaum • Mixer werden magnetisch ohne Achse durch den...
Art.- Nr. 00-70256
119,00 € *
• für Heiß- und Kaltgetränke • Gehäuse aus Edelstahl • Deckel und Füße aus Kunststoff schwarz • Kapazität 9 Liter • für Becher bis 95 mm Höhe
Art.- Nr. 00-70249
71,89 € *
• Gehäuse, Schneidbügel und Messer aus Edelstahl • mit auswechselbaren Klingen • Schnittbreite 17,5 mm • maximale Wurstlänge 21 cm
Art.- Nr. 00-50467
218,00 € *
• Becken 16 Liter • Stahlnetzkorb • Sicherheitsthermostat • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchten • Fettablauf • Korb 475x245x80 mm
Art.- Nr. 00-00144
1.049,00 € *
% SONDERPREIS
• Edelstahl • 2 Regler • inkl. 2 Einsatztöpfe à 3,5 Liter mit Deckel, separat regelbar • Temperaturbereich +0° bis +95°C • Wasserbad
Art.- Nr. 00-00353B
282,00 € * 432,00 € *
% SONDERPREIS
• Edelstahl • Regler • inkl. Einsatztopf à 3,5 Liter mit Deckel • Temperaturbereich +0° bis +95°C • Wasserbad
Art.- Nr. 00-00352B
250,00 € * 323,00 € *
• Edelstahl • 4 Regler • inkl. 4 Einsatztöpfe à 3,5 Liter mit Deckel, separat regelbar • Temperaturbereich +0° bis +95°C • Wasserbad
Art.- Nr. 00-00351B
Inhalt 1
636,00 € *
• Inhalt 120 Liter • 2 höhenverstellbare Roste à 635x340 mm / 635x370 mm • mit LED-Beleuchtung • Umluftkühlung mit 2 Lüftern • Abtauautomatik • Kühlmittel R600a • +2°C bis +12°C • hinten 2 Schiebetüren • Scheibe aus doppeltem...
Art.- Nr. 00-10372
918,00 € *
• Edelstahl • Überhitzungsschutz • passt sich der Höhe 100-140 mm durch Federung an • direkter Kontakt zum Boden des Chafing-Dish
Art.- Nr. 00-90360
66,00 € *
• Edelstahl • Regler • Temperaturbereich +35° bis +95°C • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchte
Art.- Nr. 00-71133
276,00 € *
• Edelstahl • Regler • Temperaturbereich +35° bis +95°C • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchte
Art.- Nr. 00-71132
199,00 € *
• 60 kg/Std. • Vorrat 1 kg • Edelstahl • Vorratsbehälter Kunststoff
Art.- Nr. 00-70718
860,00 € *
• Edelstahl • Glasdeckel • 8-Stufen-Schalter • Überhitzungsschutz • Speiseeinsatz Ø 300 x h 65 mm • 3,8 Liter Inhalt
Art.- Nr. 00-10560
162,00 € *
• schwarz lackiertes Stahlblech • 9 Liter Inhalt • herausnehmbarer Edelstahleinsatz • klappbarer Deckel mit Löffelaussparung • Energieregler +30° bis +95°C • hitze-isolierter Griff • inkl. 8 magnetisch haftender Suppenbeschriftungen •...
Art.- Nr. 00-10537B
121,00 € *
• Edelstahl • 9 Liter Inhalt • herausnehmbarer Edelstahleinsatz • klappbarer Deckel mit Löffelaussparung • Energieregler +30° bis +95°C • hitze-isolierter Griff • inkl. 8 magnetisch haftender Suppenbeschriftungen • Wasserbad
Art.- Nr. 00-00349B
169,00 € *
• Edelstahl • mit Wasserablaufhahn • für Behälter 1/1 GN und alle entsprechenden Kombinationen für 200 mm Tiefe • Lieferung ohne GN-Behälter und Einsätze
Art.- Nr. 00-00333
280,00 € *
• Edelstahl • mit Wasserablaufhahn • für Behälter 1/1 GN und alle entsprechenden Kombinationen für 150 mm Tiefe • Lieferung ohne GN-Behälter und Einsätze
Art.- Nr. 00-00323
217,00 € *
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• Aluminium • für ca. 48 Tassen • mit drehbarem Sockel für einfaches Entnehmen und Nachfüllen • für Tassen bis max. Ø 90 mm • Tassentemperatur ca. 30 - 45°C • 4 Behälter für Kaffeelöffel abnehmbar zur einfachen Reinigung Kapazität nach...
Art.- Nr. 00-70281
280,00 € * 393,00 € *
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• Edelstahl • Beckenmaß 240x300x200 mm • Thermostat bis 110°C • inkl. 1 Korb 210x235x100 mm
Art.- Nr. 00-30628
288,00 € * 425,00 € *
• Edelstahl • Tragfähigkeit bis 50 kg • Regalfläche 600 x 600 mm
Art.- Nr. 01-70416-00
152,00 € *
• Inhalt ca. 8 Liter • Innenmaß Ø 380 mm • Innenhöhe 80 mm • Antihaftbeschichtung • Regler • steckerfertig • inkl. Glasdeckel • nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet
Art.- Nr. 00-90369
77,00 € *
• Edelstahl • für ca. 30-40 Teller à Ø 320 mm • Temperatur regelbar +30° bis +80°C • Schiebetür aus Glas • mit festem Zwischenboden • Innenmaß Ø 330 x h 440 mm
Art.- Nr. 00-70280
795,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • mit Schamottsteinboden • mit 2 Timern • Temperaturbereich bis +300°C • Backkammer 2x 410x370x90 mm
Art.- Nr. 00-30189
888,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • mit Schamottsteinboden • mit Timer • Temperaturbereich bis +300°C • Backkammer 410x370x90 mm
Art.- Nr. 00-30184
606,00 € *
• gewölbter Boden • für den Einsatz auf Gaskochstellen • Stahlblech • Holzgriff
Art.- Nr. 00-00519
164,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • Innentopf antihaftbeschichtet • mit extra großen Griffen • Rundum-Warmhaltefunktion • Fassungsvermögen: das gekochte Ergebnis von ca. 8,5 kg ungekochtem Reis
Art.- Nr. 00-00339
289,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • Innentopf antihaftbeschichtet • mit extra großen Griffen • Rundum-Warmhaltefunktion • Inhalt 8 Liter • Innentopfmaß ca. Ø 325 x h 232 mm • für ca. 25-40 Personen • inkl. Messbecher und Löffel
Art.- Nr. 00-00336
289,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • Kochfläche Schott® Ceran-Glas • für Töpfe und Pfannen mit Bodendurchmesser 120-240 mm • Digitalanzeige leuchtet durch Kochfläche • 10 Temperaturstufen 60° bis 240°C • elektronischer Überhitzungsschutz • Gerät ist...
Art.- Nr. 00-00215B
352,00 € *
• Edelstahl • Zwischenbord höhenverstellbar • Thermostat 0° bis +85°C • Tür • für ca. 25-30 Teller à Ø 320 mm
Art.- Nr. 00-00190
459,00 € *
• Edelstahl • Zwischenbord höhenverstellbar • Thermostat 0° bis +85°C • 2-türig • für ca. 110-120 Teller à Ø 320 mm
Art.- Nr. 00-00151
940,00 € *
• Edelstahl • Zwischenbord höhenverstellbar • Thermostat 0° bis +85°C • Tür • für ca. 55-60 Teller à Ø 320 mm
Art.- Nr. 00-00150
570,00 € *
• Polypropylen • hellgrau • hitzebeständig • robust • stapelbar • 4 Mulden
Art.- Nr. 00-00096
15,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • glatte Gussplatte • 2 Heizzonen rechts/links separat regelbar • 2 Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchten • 2 Thermostatregler 50-270°C • thermostatisch geregelte Ausschaltung • integrierte Fettwanne • Grillfläche...
Art.- Nr. 00-80627
907,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • glatte Gussplatte • Ein-/Ausschalter • Kontrollleuchten • Thermostatregler 50-270°C • thermostatisch geregelte Ausschaltung • integrierte Fettwanne • Grillfläche 320x480 mm
Art.- Nr. 00-80626
600,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • glatte Gussplatte • 2 Heizzonen rechts/links separat regelbar • 2 Piezozünder • 2 Temperaturregler 50-270°C • integrierte Fettwanne • Grillfläche 650x480 mm • für Erdgas angeschlossen • Düse für Butan-/Propangas...
Art.- Nr. 00-80629
996,00 € *
• zum Anhängen an Adjutant • Abfallbehälter ca. 30 Liter: 335x237x560 mm • Besteckbehälter ca. 9 Liter: 333x230x178 mm
Art.- Nr. 01-70451
73,00 € *
• Teilung von 50 g • Wiegebereich bis 150 kg • Wiegefläche 310x300 mm • Betrieb mit Batterien oder Netzteil • Fernanzeige für Wandmontage geeignet • Wendelleitung bis 140 cm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen
Art.- Nr. 00-90904N
203,00 € *
• Teilung von 20 g • Wiegebereich bis 60 kg • Wiegefläche 310x300 mm • Betrieb mit Batterien oder Netzteil • Fernanzeige für Wandmontage geeignet • Wendelleitung bis 140 cm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen
Art.- Nr. 00-90903N
193,00 € *
• Teilung von 2 g • Feineinstellung von 5 g • Wiegebereich bis 15 kg • Tarieren 15 kg • Wiegefläche 280x220 mm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen • inkl. Akku und Netzteil
Art.- Nr. 00-90902N
261,00 € *
• Teilung von 5 g • Feineinstellung von 5 g • Wiegebereich bis 15 kg • Tarieren 15 kg • Wiegefläche 280x220 mm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen • inkl. Akku und Netzteil
Art.- Nr. 00-90901N
239,00 € *
• für 3x 1/3 GN oder 6x 1/6 GN 150 mm tief • aus Edelstahl • GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 00-90487
216,00 € *
• Edelstahl • Tragfähigkeit 120 kg • 2 Ablagen à 830x510 mm • 1 Abräummulde 100 mm tief • Abstand zwischen den Ablagen: oben 270 mm / unten 265 mm • 4 Leichtlaufräder mit 2 Feststellern • Flat Pack: einfache Montage
Art.- Nr. 00-90266
242,00 € *
• Edelstahl/Kunststoff • rutschfeste Füße • 3 Einsätze für Scheiben (1,5 mm / 2,5 mm / 3,5 mm) • 2 Einsätze für Raspel/Stäbchen (3,5 mm / 7 mm)
Art.- Nr. 00-90099
79,00 € *
• Edelstahl • für 6 Besteckköcher (Lieferung ohne Besteckköcher)
Art.- Nr. 00-90055
83,07 € *
• Edelstahl • Tragfähigkeit 200 kg • Transportfläche 560x940 mm • 2 feste Rollen und 2 Lenkrollen à Ø 125 mm
Art.- Nr. 00-70452
284,00 € *
• Trägerstangen Aluminium • Tragfähigkeit 120 kg • mit 3 Kunststoffablagen à 620x405 mm • Abstand zwischen den Ablagen 300 mm • 4 Lenkrollen • Flat Pack: einfache Montage • Abräumbehälter-Set nicht im Lieferumfang enthalten
Art.- Nr. 00-70450
184,00 € *
• verchromt • 4 Gitterfachböden • 4 Eckpfosten • Tragkraft 200 kg gleichmäßig verteilt • Abstand der Fachböden veränderbar • einfache Montage
Art.- Nr. 00-70049
175,00 € *
• Edelstahl • Tragfähigkeit 120 kg • 3 Ablagen à 830x510 mm • Abstand zwischen den Ablagen 275 mm • 4 Leichtlaufräder mit 2 Feststellern • Flat Pack: einfache Montage
Art.- Nr. 00-70048
211,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • regelbare Bandgeschwindigkeit • Kontrollleuchte • ca. 150 Toasts/Stunde • Bandbreite 260 mm
Art.- Nr. 00-50909
755,00 € *
• Gehäuse Edelstahl • regelbare Bandgeschwindigkeit • Kontrollleuchte • ca. 75 Toasts/Stunde • Bandbreite 160 mm
Art.- Nr. 00-50904
582,00 € *
• hygienische Präsentation für Buffets und Verkaufstheken • perfekt geeignet für Brötchen oder Gebäck • Kunststoffplatten • Acrylglashauben • kann beidseitig geöffnet werden
Art.- Nr. 00-10138
122,00 € *
• hygienische Präsentation für Buffets und Verkaufstheken • perfekt geeignet für Brötchen oder Gebäck • Kunststoffplatte • Acrylglashaube • kann beidseitig geöffnet werden
Art.- Nr. 00-10137
77,00 € *
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