SMART ENERGY
Das Galaxia kann bis zu 33% Energieeinsparung im Vergleich zu professionellen Waffeleisen ohne die innovativen Neumärker-Technologien erreichen.
TECHNOLOGIE
Die Lehre oder Wissenschaft von Kunstfertigkeit und Handwerk.
SMART ENERGY
Das Galaxia kann bis zu 33% Energieeinsparung im Vergleich zu professionellen Waffeleisen ohne die innovativen Neumärker-Technologien erreichen.
SMART ENERGY CONTROL
Die elektronische Steuereinheit erfasst Temperaturschwankungen und regelt die Aufheizzeiten der einzelnen Backplatten separat und gezielt, statt das Waffeleisen grundsätzlich komplett nachzuheizen. Durch diese technische Regelung, den effizienten Heizkörper und die innovative Hitzeisolierung der TIP Vakuumhaube wird der Energieverbrauch enorm reduziert.
INNOVATIVE HEIZTECHNIK
Der moderne Flächenheizkörper schmiegt sich an die Rückseite der Backplatte an, so dass die entstehende Hitze direkt auf die Gussplatte übertragen wird. Dies sorgt für eine optimale Wärmeübertragung, eine besonders gleichmäßige Temperaturverteilung und reduziert gleichzeitig den Energieverbrauch. Rückseitig ist der Heizkörper wärmeisoliert, um Wärmeverluste zu minimieren. Der Heizkörper besitzt einen integrierten Temperaturfühler zur Kommunikation mit der Smart-Energy Steuereinheit und eine wiederverwendbare Thermosichersicherung zum Schutz vor Überhitzung.
TOUCH INJURY
PROTECTION
(TIP)
Mit der patentierten TIP Vakuumhaube präsentiert Neumärker erneut eine revolutionäre Technologie, die es so noch nicht zuvor in einem Waffeleisen gegeben hat.
Die neu entwickelte, von Neumärker patentierte Haube bietet eine optimale Hitzeisolierung durch ein Vakuum im Inneren. Die Minimierung der Außentemperatur und der Abstrahlhitze ist nicht nur außergewöhnlich energieeffizient, sondern schützt auch vor versehentlichen Brandverletzungen. So kann das Galaxia in jeder Umgebung sicher bedient werden z.B. in der privaten Küche oder am Frühstücksbuffet.
DIE BACKPLATTE DER ZUKUNFT
Neumärker fertigt bereits seit über 100 Jahren elektrische Waffeleisen. Bei der Entwicklung der Backplatte für das Galaxia sind sämtliche Erfahrungen aus dieser Zeit eingeflossen, so dass selbst die Form der Gussplatte smarte technische Features bietet.
DIE BACKPLATTE DER ZUKUNFT
Neumärker fertigt bereits seit über 100 Jahren elektrische Waffeleisen. Bei der Entwicklung der Backplatte für das Galaxia sind sämtliche Erfahrungen aus dieser Zeit eingeflossen, so dass selbst die Form der Gussplatte smarte technische Features bietet.
DIE BACKPLATTE
DER ZUKUNFT
FEATURES
Auslassöffnungen in der oberen Backplatte erlauben entstehendem Wasserdampf, zu entweichen, so dass die Waffeln von oben und von unten perfekt ausgebacken werden. Der intregrierte Teig-Überlaufschutz fängt auch beim versehentlichen Überfüllen des Waffeleisens den auslaufenden Teig auf, so dass das Waffeleisen und Ihre Küche beim Backen sauber bleiben. Die Backplatten des Galaxia lassen sich durch Fixierungsschrauben ganz einfach vom Gerät lösen. Dies schafft eine zukünftige Upgrade-Möglichkeit, erleichtert die Wartung enorm und macht das Galaxia zu einem besonders service-freundlichen Produkt.
TECHNIK
Die Backplatten des Galaxia sind CAD-optimiert und werden in einem präzisen Kokillengussverfahren hergestellt. Wir arbeiten eng mit einer regionalen Gießerei zusammen, die einen zuverlässig hohen Qualitätsstandard und gründliche Qualitätskontrollen gewährleistet. In unserer Manufaktur findet dann die CNC-gesteuerte Nachbearbeitung des Rohguss statt. Die moderne PTFE-Antihaftbeschichtung ist auf technologisch neustem Stand und sorgt für ein einfaches Entnehmen der Waffeln ohne Kleben.
IMMER
PERFEKTE
BACKERGEBNISSE
Der Digitaltimer mit großem Display lässt sich sekundengenau einstellen und zeigt mit einem Signalton das Ende der Backzeit an. Sie werden genau im richtigen Moment daran erinnert, die Waffel zu entnehmen, so dass diese immer auf den Punkt gelingt, ohne zu verbrennen.
Über das Display lässt sich die Backtemperatur und die Backzeit des Galaxia einstellen, um diese perfekt an Ihren Waffelteig anzupassen. Das elektronische Control Panel besteht aus pflegeleichtem und langlebigen Lexan® Polycarbonat.