Neumärker's Gourmet Crêpes | Profi-Backmischung für Crêpes | Dose à 500 g

• Ohne die Zugabe von Frischzutaten
• Es wird lediglich Wasser und Öl benötigt
• Schnelle Zubereitung
• Es kann direkt losgebacken werden
• Die Teigmischung benötigt keine Kühlung
• Gelingsicher durch einfache Zubereitung
• Lange Haltbarkeit
• Beständig leckere Backergebnisse

Zubereitung:
500g Crêpes Mix + 830ml Wasser + 85ml Öl zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig auf der Crêpesplatte (oder in der Crêpespfanne) verteilen, nach ca. 15 Sekunden wenden und mit dem Füllen beginnen. Backzeit ca. 30 Sekunden bis 1 Minute bei ca. 230°C.

Inhalt ergiebt ca. 20-25 Crêpes (Abhängig von der Größe der Crêpes).

Zutaten:
WEIZENMEHL, SüßMOLKENPULVER, Zucker, VOLLEIPULVER, Trockenglucosesirup, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (E500ii, E450i), Salz, Aroma (enthält WEIZEN), WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel E300 Ascorbinsäure, Enzyme

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer) enthalten.

Halal, vegetarisch, kosher

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1485 kJ / 351 kcal
Fett: 3 g
davon gesättigt: 0,9 g
Kohlenhydrathe: 70 g
davon Zucker: 12 g
Ballaststoffe: 1,4 g
Protein: 11 g
Salz: 2,1